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“那……”卢秀珍有些迷惑:“那怎么着把你给退了呢?”
“我三堂兄,他、他……”崔六丫咬紧了牙齿,憋得脸孔通红,好一阵子才冲口而出一句话:“我三堂兄不是个人,而且大伯二伯他们两家,都不想我们家好!”
因为青山坳跟江州城有差不多半个时辰的路程,每日来回路上便要耗去一个时辰,崔六丫和她堂兄都觉得不方便,自愿留下给饭馆守夜,老板免费得了两个看门的,心里十分高兴,手一挥,就准了。
崔六丫的堂兄叫崔金柱,他天性好玩,每晚上都出去溜达,要差不多亥时才回来,故此崔六丫偷偷的跟着那老乞丐学了两个来月的厨艺,都没有被人发觉。老乞丐将基本功悉数教完以后,他让崔六丫去准备点食材,让她亲自掌勺来炒菜试试身手:“我知道你颠勺颠腻了,是该让你炒几个像样的菜了。”
老乞丐教崔六丫颠勺的时候,锅子里放的全是细沙子,足足有十多斤,崔六丫一只手握着锅翻动,一只手拿着勺子将沙子抄起来,又溜回去,老乞丐十分严格,一练就是一个时辰,最开始崔六丫觉得自己手臂都要断了,可过了两个月以后,她拎着那锅拿着那勺,再也不觉吃力,颠勺的动作做得行云流水一般。
听说自己终于可以炒菜了,崔六丫很是高兴,她拿出自己积攒下来的一点点碎银子给老乞丐,请他帮自己置办些食材,等着崔金柱出了门,两人便开始忙活起来,洗菜切菜忙得不亦乐乎。
崔六丫于厨艺上的悟性很高,老乞丐看她切肉,不住的点头微笑:“有些肉就该横切,这样才不会破坏纹理,切出来的肉片嚼上去更细嫩滑溜,你现在这刀功已经到火候了,多实践几次下厨,就足够能去外头做厨娘了。”
“真的吗?”崔六丫听到老乞丐夸赞,眼中放光:“大叔你莫要逗我开心!”
“我还能说假话?”老乞丐拿起一片肉,仔细瞅了瞅:“能切得这样薄,我见到的也没几个哪。”
崔六丫惊喜的抬头望向老乞丐,见他神色不似做伪,很是开心,低头笑了笑,继续低头切肉,手指压着刀背,下刀又快又准,那一小团肉很快就被她切成了肉片,厚薄差不多,大小也一致。
老乞丐坐在灶下烧火,崔六丫将锅子洗刷干净就开始了她的尝试,不一会厨房里充斥着一种诱人的芳香。老乞丐一边塞柴火,一边吸了吸鼻子:“嗯,不错,不错,问着这味儿我就已经食指大动了。”
食指大动?崔六丫心一颠,心里有些发酸,乞丐大叔的食指是再也不能动了。
“六丫,你这是在做啥子哩?”
大叫之声传了过来,崔六丫心里一惊,转过头去,崔金柱扶着门槛站在那里,满脸通红。
第12章农家贫(二)
“三堂兄,你怎么回来了?”
见着崔金柱忽然回来,崔六丫有些胆怯,赶紧将锅子放到了空灶台上,慢慢的朝后挪了一步:“你平常不都要亥时才回的?”
“好哇,你竟然在这里偷吃!”崔金柱步履有些虚浮,跌跌撞撞的朝前头走了两步,冲到了灶台旁边:“难怪我说你咋白了些胖了些,原是每晚都在偷吃!好哇,有好东西吃不喊我,一个人躲着吃独食呢?我明日就去告诉掌柜的,你每晚都在偷吃!”
崔六丫吓得眼泪都快要掉了下来:“三堂兄,不是这样的,我这是第一次做菜,食材是我自己买的,没有用店里的东西。”
“你自己买的?你哪有银子?”崔金柱朝崔六丫这边凑过来了些,一口浓浓的酒味扑到了她的脸上:“你的银子,都送回去给你爹娘了,他们还得替你那几个哥哥攒媳妇本儿哪!”
“三堂兄!”崔六丫的脸色渐渐的红了,似乎有血珠子要从脸皮下渗透出来,她握紧了锅铲,声音都有些发抖:“三堂兄,我就花了一点点碎银子,买的都是最普通的菜,不相信你自己来瞧瞧,可有什么特别的没有?”
崔金柱斜眼看了看崔六丫,脸上露出了一丝奇怪的笑容来:“六丫,你生气啥哩?哥不过是跟你开个玩笑咧!就算你真的偷吃了,哥哪里会说你半句不是?毕竟你可是我堂妹,是不是?”
“原来三堂兄你是吓唬我的?”崔六丫听到这句话,这才慢慢的松了一口气,她带着埋怨的眼神看了过去:“三堂兄,你别吓我。”
“嘿嘿嘿……”崔金柱的手朝崔六丫的肩膀上摸了过来,用力将她朝自己这边带:“六丫,哥疼你哩,哪里舍得到掌柜的那里去告发你?乖乖听哥的话,过来些……”
崔金柱在外头和他在江州城交的那些狐朋狗友喝了些酒,期间有人提起娶媳妇的事情来:“这么多年光棍,还没娶上媳妇,啥时候才能开开荤哩?”
这几杯酒下肚,崔金柱的头已经有些发晕,听着旁人说起媳妇的事情来,心里更是瘙痒难当,他耳朵里听着旁人说着一些浪荡话儿,手心里腾腾的冒出汗来,底下那东西似乎已经按捺不住,跃跃欲试。
“只可惜那是你堂妹……”
这话跐溜一声钻进了他的耳朵,崔金柱额头上忽然就滴下了豆大的汗珠。
他木头人一样坐在那里,脑袋里乱糟糟的一片,都不知道自己究竟在想什么,耳朵里全是狐朋狗友们的嬉笑之声,让他的心更加颤抖了起来。
握了握拳,他猛然站起来,大步朝饭馆那方向走了去。
或者有酒壮胆,崔金柱觉得自己忽然不那么害怕起来,他眼里泛着红光,两只手抓住了崔六丫的肩膀,完全没朝灶台那边看:“六丫,让哥来疼疼你。”
“三堂兄……”崔六丫吓坏了,她从来没见过崔金柱这副模样,有些胆战心惊:“三堂兄,你放手,放开我!”
“不哩,六丫,哥又不是傻子,哥才不放手哩!”崔金柱用足了力气,将崔六丫拼命往自己怀里拖:“别怕,哥只是想亲亲你,六丫这么香,给哥亲下。”
“三堂兄!”崔六丫用力朝后边退,一条腿抬起来往崔金柱身上踹:“放开我,快些放开我!”
就在此刻,一根带着火苗的木棍就如流星照亮天际,红色的火焰划过一条弧线,朝崔金柱的后背奔了过来,灶台那边,慢慢的站起了一个人:“畜生,竟敢对自己的妹妹下手,你还是人吗?”
见有旁人,崔金柱大吃一惊,慌忙松开了崔六丫,拔腿就朝外边奔了过去,仓促的脚步声回荡在寂静的夜里,一地银色的月光摇曳,支离破碎。
本以为崔金柱会觉得羞愧,不敢再来寻恤滋事,可是万万没想到,过了一日,饭馆的老板就将崔六丫找了过去,垮着一张脸对她呵斥道:“我哪点亏待了你?每个月给你半两银子的工钱,好饭好菜的养着你,可万万没想到我却是养了个贼!”
崔六丫唬了一跳,急急忙忙分辨道:“东家,我没有偷东西呀。”
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