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“肖荣阳肖叔叔吗?”
“就是你上学的时候接我们的那个。”
乔妈妈这样一说,乔薇想起来了,和林恒一样是刑警,那时候好像说她在省城有什么事都可以找他,但自那次见过面后她就再也没有联系过。
“知道了,我这几天都……”差点说漏了嘴,告诉爸妈自己这段时间在家,他们一定会追问为什么,又不能说放假,不年不节的。那件事隐瞒住了,她就不会告诉父母。“这今天我都有空,照顾孩子还可以。等你们来了,再商量。”
和妈妈通完电话,乔林也吃饱了,乔薇陪着他玩了一会儿,看他打着哈欠累了就放到小床上让他睡觉。这是育儿资料上说的,要形成一套“喂奶——玩——睡觉”的模式,到了时间做什么只要一个星期的时间孩子就能适应,乔薇变通的遵守着。
照顾完孩子,都快一点了,乔薇摸摸胃,今天怎么感觉不到饿,好吧,她在空间里啃过水果。不吃是不行的,可乔薇也不想做饭,反正林恒不在,她就简单吃些,热了些昨天的剩饭,倒上水热水就着咸菜吃了。
42、有缘人
42、有缘人
“你怎么吃这些?”林恒开门进来的时候,乔薇正抠着鸭蛋黄,流油粉粉的鸭蛋黄看起来就诱人。
林恒黑着脸,走过去把泡饭端了,不顾乔薇的阻止。
乔薇瞪着他的背,“泡饭也很有名,好不好。”
林恒的声音传来,“你这是有名的泡饭吗,就干饭泡水,对胃不好。还有,你怎么现在才吃饭。”
乔薇对手指,“上午在空间吃水果吃多了,肚子不饿。”
“不饿,那也要吃好一些。”林恒双手撑在乔薇身子的两侧,声音暖暖的。
乔薇抬头,勾住他的脖子,“懒得做。”
“那要吃什么我来摆桌子。”林恒的手艺大家都知道,他说得摆桌子就是叫外卖,他负责把外卖从袋子里拿出来摆上桌子。
“还不如我自己做呢。”乔薇推开他,“你吃午饭了吗,我给你做些。”
“中午吃得少,给我来一些吧你准备做什么?”
乔薇摸下巴笑,“泡饭。”
林恒倒坐在沙发上,全身放松,“我要吃鸭蛋,还有蟹酱。”
“好喽。”乔薇的声音从厨房传来。
泡饭,就是早上起来把昨晚吃剩或故意剩下的冷饭用开水一淘,弄一锅饭不像饭粥不像粥的东西。要是赶时间,通常也就免了加热的程序,借着开水的温度,酱菜油条过过,也能混个饱。这是简单的,乔薇有时候会做复杂一些的,用鸡汤或者骨头汤喂出来,里面放上鸡丝、肉丝、木耳丝、油豆腐等,出锅的时候撒上葱花、滴上香油,看起来好看吃起来香,比速食食品要好上一万倍。
泡饭真的不怎么难吃,可是很多人对它有着偏见,认为过过水的米饭会发硬,不容易消化,伤胃。但早晨起来的时候,想吃些热的、不油腻的,将隔夜的冷饭用早晨第一壶滚烫的开水泡醒,就这咸鸭蛋、酱黄瓜、萝卜条,泡饭没有粥的那种黏糊和缠绵,条理清晰,吃起来爽快。
北京人好吃干饭,林恒就是这样,他还不喜欢喝粥,觉得那样腻腻乎乎的,但是他能够为了乔薇习惯这些,吃多了也品出其中的味道,特别是乔薇能做出很多口味的粥,绝不单调。
泡饭做起来很简单,乔薇只是在一些细处做了加工,白开水变成了高汤,里面放上木耳丝、切成丁的香菇干,切开的油豆腐还撕了些鸡丝在里面,在锅里滚上一滚,盛出来后撒上一些葱花,林恒喜欢香菜的味道,乔薇就放了些切碎的香菜末。乔薇并不很喜欢香油的味道,就把香油换了撒上炒熟的白芝麻。
泡饭做好了后,乔薇就拿出了一坛子蟹酱,里面还有小半坛。蟹酱就是把新鲜的海蟹放在坛子里边加盐边捣碎,螃蟹要一只一只的放,乔薇不会把螃蟹捣得多乱,砸碎就行了。
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