第11章（第1页）
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她的字还是跟着徐琼之后才开始练的，能在短短时间内进步成这样，已然很不错了。
徐琼清晰地咬着字，慢慢重述着作法。
一个时辰后，用大碗端上桌的就是她要的冷淘。
青青的菠棱菜嫩叶捣成汁，和入面粉做成细面条，煮熟后放入山泉冰水浸漂，其色鲜碧，捞起后以熟油浇拌，放入井中或冰窖中冷藏，再用柴鱼、虾肉做浇头。
冷淘之所以好吃，关键在于浇头和氽烫面条。
在炎热的夏天里，青碧冰凉的冷淘铺上鸡蛋皮、鸡丝、几片番茄和黄瓜丝，再舀上微辣的豆酱、芝麻酱、花椒油和蒜泥，吃下去，暑气顿时全消。
“下回得空，可以来做五色面。”徐琼说着。
红萝卜、墨鱼、南瓜、面、槐花叶汁，红黑黄白绿都齐了，不论可口与否，起码看着就赏心悦目。
“送一份冷淘去给夫子和小柴师傅，另外，煎熬的消暑汤也各捎一份过去。”
以紫苏叶、藿叶、甘草下去煎熬的消暑汤不仅清暑热又益元气，是好物。
夫子本就该孝敬，柴方带着两个小工一头栽进砌窑的活计里，顿顿吃咸菜泡饭，这样哪有体力把工作做好？
“是。”春娥领命，蹬蹬蹬就跑去了。
留下的贞娘看着徐琼细白的手指拿着筷，慢条斯理地挟起面条。
“往后谁有事就叫谁自己来说，莫当了人家的枪使还不自知。”徐琼缓缓说着。
贞娘听了先是一怔，这是大姑娘在教她，猛地醒悟过来之后，神情极其认真地点着头，“奴婢多谢大姑娘指点，一定谨记在心。”
“不必谢我，我只是要让你知道而已，无论做什么事都得多长个心眼，总不会错的。”
“是，大姑娘赶紧尝尝，不知道味道成不成？”
“胡二媳妇的厨艺是不错的。”
“是呀，奴婢总能吃上好几碗饭。”
安静的院子忽然传来墙壁的咚咚敲击声，院子里的两人倶吓了一跳。
高高的墙头上，竟冒出了一颗头和一只手。
贞娘尖叫了一声，紧抱着头，跌在徐琼让人造的桧木地板上。
墙上的人头和手似乎也被贞娘的尖叫吓到，头往下顿了顿，手紧了紧，紧接着，一张脸就那样露了出来，一对乌黑蜿蜒的眉、亮若星辰的丹凤眼、挺直的鼻梁，以及薄厚适中的嘴唇，白玉般的容貌居高临下地俯瞰着院子里的人。
“嗨，小妹妹，好久不见了。”那人见徐琼席地盘膝而坐，这样不太美观啊，不过，小孩嘛，要求这么多做什么。
来人的长眉挑了挑又放下，嘴角扬起几分笑意。
“你是谁？太无礼了，我家的墙头是你能爬的吗？我家小姐又是你能随便叫喊的？”贞娘已经爬了起来，叉着腰横着眉喊道。
“你这婢子，我和你家小姐说话，轮得到你插嘴吗？”万玄说道。
“有你这么说话的？看我找人把你打出去。”小小年纪竟然老气横秋，做贼的比主人家还凶，这还有天理吗？
这要是说出去，一定没人认识这时的贞娘，她骂得比泼妇还要泼妇。
“你身边的丫头一个个都这么凶悍吗？”万玄向徐琼抱怨。
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