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第20章 化学初接触(第3页)

那么小苏打是怎么制作出来的呢?

你们有谁知道吗?”

四小只齐齐摇头,表示都不知道。

“要知道小苏打怎么来的,就要先知道小苏打是什么?

小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,化学式是nahah?)是一种无机化合物,具有不稳定性,受热易分解。

当加热到一定温度时,碳酸氢钠会分解为碳酸钠、水和二氧化碳。

这一过程可以通过化学方程式naha+ho+↑来表示。

其中↑表示气体产物的产生。

这意味着,在加热条件下,每两个碳酸氢钠分子会分解成一个碳酸钠分子、一个水分子和一个二氧化碳分子。

碳酸氢钠的分解温度约为oc开始,随着温度的升高,分解度加快,到oc时完全分解。

这种性质使得碳酸氢钠在工业和日常生活中有多种用途。

例如作为食品制作过程中的膨松剂,以及在一些化学反应中作为重要的反应物。”

夏佑安拿着烧火棍在地上写写画画,四小只懵逼。

“你们还小,又从来没接触过化学,听不懂呢很正常。

姐姐也不是要你们一下就懂了,只是让你们先对化学有个概念。

知道化学在日常生活中的广泛运用就行。”

“姐姐,化学听着好深奥,好神奇哦!我也能学会吗?”谢由之问出了楚墨渊和楚临洲心中的疑惑。

单戎昊自然没这疑惑了,他压根就没想过要学。

只单纯的觉得他的小仙女好厉害哦,越接触越喜欢了怎么办!

“好了,跟着我一步步做实验,不许走神,前进的道路上一个也不能掉队。”

在夏佑安的亲手指挥下,四人一步步操作着,现听起来很难的东西,实际操作起来也就这么回事嘛。

每个人看着自己亲手制作出来的可乐气泡水,满满的自豪感!

四人被可乐气泡水刺激着味蕾,原来世间还有这么好喝的东西呢!

夏佑安又带着他们把炸鸡、薯条、汉堡等需要的材料准备出来。

一会上完课简单一炸就可以吃了,第一份古代版垃圾食品就此问世!

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