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第72章(第1页)

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何善想?到?自己小时候吃香菜的?经?历:“生吃太勇敢了,我家德强之前从?食堂带了大拉皮回家,大拉皮里混着香菜,加了别的?调料,食堂拿的?,都是早已经?拌好的?,香菜颜色看着不新鲜,调料腌入味了,我吃没什么反应,我家乔乔吃了直接把吃进嘴里的?东西全吐出来了。

看她反应这么大,我们赶紧把香菜挑出来了。”

两人聊着没多久,又有客人上门,还是来买凉拌猪头肉的?,这个客人昨天下午没买到?,问今天有没有。

金春慧连忙应道:“有的?,有的?。”

她特意请何善帮忙,就是准备了很大分量的?猪头肉,务必让营业时间来的?客人都能吃到?她家凉拌猪头肉。

不是正常吃饭点过来的?客人,大多数买猪头肉,少数买猪头肉和米酒。

单独买米酒的?很少。

到?了吃午饭的?时间,开始有买卷饼的?客人了。

午饭时间,金春慧做卷饼,何善负责米酒和凉拌猪头肉。

“阿善,你去炒个米饭,我们差不多也该吃饭了。”金春慧正做着卷饼,跟何善说?一声。

她们俩早商量过中午吃什么,何善去做蛋炒饭,炒饭炒到?最后,撒点葱花上去,再翻炒两下米饭,完事。

金春慧做好卷饼,把卷饼递给眼前的?客人,眼前的?客人走后,暂时没别的?客人了,她就选了几个菜放鏊子上加热,把饭盒里已经?凉拌好的?猪头肉倒进碗里。

饭盒里已经?拌好的?凉拌肉是属于?卷饼里的?肉菜,自己吃就懒得切,懒得重新拌了,干脆把卖给客人的?吃了,吃饱有力气了重新拌一份。

店面里头有张小桌,两人简单弄好午饭就开吃了。

“天气这么冷都有人吃凉拌猪头肉是有道理的?,特别下饭。”何善觉得比凉拌牛肉更好吃。

金春慧:“还是得在身子暖和的?时候吃,我们俩在店里忙活半天,棉袄都可以不穿了,冷过头了都尝不出味道,只觉得在吃冰块。”

昨天下雪了,幸好是不是大雪,下半天就停了。

“上午确实?很热,这个炉灶烧着火,那边煤炉子也在烧,我都热到?脱掉棉袄了,你在做卷饼,更热。”

“是的?,不过也就在十月能这样了,十一月遭不住,这炉灶和煤炉子根本不顶事。”去年冬天冷到?连家门都不想?出去。

了。

她们俩正吃着午饭,一个客人过来:“老板,吃着饭呢?”

“对?,正吃着饭,您要点什么?还是要萝卜干吗?”金春慧起来招呼客人。

“是的?,给我来两毛钱萝卜干。”客人把自己带来的?罐头递给金春慧。

金春慧拿着客人的?罐头,走到?腌萝卜干坛子前,给客人装满一罐腌萝卜干。

这个客人买了腌萝卜干就走人,没买别的?东西。

何善问她:“我看你小黑板上没写卖腌萝卜干,是客人尝了觉得好吃才问你卖不卖腌萝卜干的??”

金春慧:“差不多,刚才的?婶子是第一个找我买腌萝卜干的?客人,所以我印象挺深刻,别的?客人都是让我送点萝卜干,他们买凉拌猪头肉,我会在他们饭盒角落里装些?萝卜干进去。”

“婶子肯定爱吃米饭。”何善和金春慧午饭没吃腌萝卜干。

中午菜还算丰富,有个更下饭的?凉拌猪头肉就不惦记那口萝卜干了。

金春慧:“你猜得没错,她跟我说?过她那一家子人,明明是土生土长的?本地人,却不爱吃面不爱吃大饼,就爱吃米饭,觉得店里的?萝卜干下饭,所以买下来了。”

第41章

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