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段三懂了:“姐姐是怕有心人见不着宁王,来巴结你啊。”
孙蔷薇颔首,又请她吃糖糕:“这也是今早做的。刚出锅时好吃,现在有些凉了。不过跟你以前吃的不一样。这是用开水烫的面,裹了糖放油锅里炸的。”
段三掰一点,余下的给小丫鬟:“姐姐不说我还以为用糯米面做的。”
“京师又不是江南,糯米不常得,用那个做岂不想吃的时候也吃不到?”
段三深以为然:“这个好吃。姐姐回头把法子写给我。”
先前半年孙蔷薇白天跟嬷嬷学规矩,晚上没事就把毛笔捡起来。如今一手簪花小楷很是漂亮。不过孙蔷薇也知道,她有原身记忆又练半年,也没法跟段三这样的侯门之女比。好在她也知道段三不介意,闻言就带段三去她卧房。
卧房很干净,也可以看出没人住。家具都是顶好的,摆件也多是官窑古瓷,墙上还挂有名家字画。段三十分不客气的扫视一圈,满意地点点头:“算他有心。”
孙蔷薇笑着拿出笔墨:“我说也不怕人偷。你猜王爷怎么说?”
段三:“他坐镇刑部,京中无人不知无人不晓,谁敢来你这儿偷?不是太岁头上动土吗。”
糖糕和萝卜炸糕的做法十分简单,孙蔷薇寥寥几笔就写好了。
段三看着她放下狼毫便问:“我和姐姐认识这么久,姐姐还是头一次请我吃这种小东西。这不是你要交给徒弟的吧?”
孙蔷薇:“糖糕是,萝卜炸的这个不是。我会教她们做萝卜豆腐包。萝卜炸糕里若是没有一丝肉或者一点虾,味道反而有些寡淡。可加了肉价钱就会上去。她们若想走街串巷的卖也不好卖。即使好卖,叫人看去,人家学会了,她们还怎么卖呢。萝卜豆腐馅料可以在自家调好,然后拿出来边包边蒸。”
段三不禁点头:“糖糕的面也可以先在家中做好,然后拿出来边包边炸。极为聪明的人也不好学。”顿了顿,“还是姐姐想得周到啊。”
已经决定做了,孙蔷薇自然要各方面都考虑进去。
“年前天短,申时左右就得下课,否则住在城外的人来不及出城。段三日后若是找我,就申时从家中出来吧。”
天儿越发的冷,段三很想来年再聚。随后一想孙蔷薇教徒弟难免要做菜,她申时过来正好:“那姐姐可别嫌我烦。”
“姑娘!”
小丫鬟急急地进来。
段三松开孙蔷薇的手:“出什么事了?”
小丫鬟:“婢子突然想到前几日用饭时,夫人和大人说起过孙姑娘的学堂。姑娘可还记得?”
吏部侍郎家比忠义侯府小多了,人手也不如忠义侯府,单单做饭婆子和厨子就有几十个。虽然段三和她夫君有个独门小院,不过饭是去主院用。
段三仔细想想,恍然大悟:“婆母好像还说是不是哪家小姐闹着玩儿?”
小丫鬟点头:“孙姑娘,我家夫人是怎么知道的?”
孙蔷薇:“我叫人贴去菜市口,你家买菜婆子或者管事见着了,告诉侍郎夫人的吧。”
“是这样啊。”小丫鬟放心下来,不是他们偷偷查的就好。
孙蔷薇叹气:“可惜都当我闹着玩儿。还得灵溪亲自登门去找。”
闻言段三忍不住笑了:“也是太少了。回头姐姐的学堂办起来,我去试试婆母,看她是何想法。我们家也有两间临街的屋子。届时我也叫人收拾出来。”
“识文断字吗?大家小姐不稀罕跟你学,穷苦人家没空。”
段三:“刺绣呢?”
孙蔷薇不想泼冷水:“绣娘独门绝技只会传给亲传弟子。你叫她们办学堂,只会叫人心生怨恨。除非你亲自教。亦或者你像我一样贴告示请师傅。不过布和线都贵,还有束脩,指望绣品补贴家用的也学不起。”
段三出嫁前跟她母亲学过管家,很清楚她的一身衣裳足够阖府吃一个月蔬菜,“多谢姐姐提醒。我再考虑考虑。”
难得她有这份心,孙蔷薇道:“其实也可以教琴棋书画,但别像我一样只教寻常百姓。教像我这个出身,不差钱偏偏先生又不屑上门的商人女。”
段三恍然大悟:“我怎么就没想到呢。”
“只是流言蜚语会比我办女子学堂还多。士农工商。我的徒弟多是农。”
段三笑道:“这不妨事。吏部管着各地官员任免,商人跟我公爹道不同,我夫君又在翰林院,御史想弹劾他们官商勾结都不好参奏。”
孙蔷薇不是很懂官场上的事,段三既然这样说,想来不会出问题:“中午还回去吗?”
嫁为人妇不如在娘家自在,难得出来一趟,必须不能回去。
孙蔷薇的两个丫鬟在隔壁院里踢毽子。孙蔷薇就叫她们回府拿些菜。这边离宁王府近,两盏茶的工夫她们就回来了。
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