“让她自欺欺人吧,她现在对我来说就是只烦人的苍蝇。”
“又蠢又烦的苍蝇,还甩不掉,要是能把她赶出厨房就好了。”
“不行,她和温谷山是拴在一块的,她一个人走了温谷山就解套了,就得让他俩恩恩爱爱天长地久。”
“嗯,我就随便说说。”
“你别跟她吵架,拿她当个娱乐众人的小丑就是了,梦梅那个脑子迟早自己会闯祸,就等她连累温谷山,两人一块滚蛋。”
“好,听你的。”
两人絮絮叨叨地说了一会儿话,慢慢地瞌睡上来偏头睡去。
午休起来,白蔻打了半桶水用帕子擦了脸,在去文菱院的半道上拐去冰窖把排骨拿回去。
在做点心前,丫头们先给烤炉生火,等炉膛内热起来了,就把排骨放进去烤,答应三少爷有些日子的蜜汁烤排开始试做,而这位少爷对甜味的接受度只限于菜肴里调味,为求谨慎,白蔻在蜂蜜里兑了一点冷开水。
顾昀从院门走进来的时候,烤炉房里正好在给排骨刷蜜汁和翻面,香味飘了出来,顾昀一下子就走不动路了,脚下拐弯,直奔了烤炉房。
“好香!在做什么?”
“答应您的蜜汁烤排,三少爷。”
“快好了吗?”
“差不多了,刷过这遍蜜汁,再烤一刻时间就可以上桌了。”
顾昀吸吸鼻子,他能闻到里面有他给的上好黄酒,很高兴地转身出去,随便喊了个丫头速去己诚堂催六少爷动作快点,他要是拖沓,这美味的排骨就不留给他了。
丫头们嘻嘻哈哈地笑了起来,小菁提起裙子就往外跑。
小菁赶到己诚堂的时候,六少爷才刚刚更衣,蹲在夫人白日起居理事的耳房里与娘亲撒娇,喝着凉茶,享受着冰盆带来的丝丝凉意,一听白蔻做了蜜汁烤排,蹭地就站了起来,跟娘亲打了个招呼就飞快地跑了。
大夫人挑着眉梢看小儿子跑那么快,心里暗暗决定,日后两个儿子议亲,未来儿媳妇的首选技艺都得是厨艺,女红弱一点都没关系。
第79章媒人很重要
蜜汁烤排是这一下午的试做的第三轮,烤炉没有精准的温控设备,计时也不精确,所以前两轮烤的都有点不满意,熟是熟了,就是火候过了一点点,就分给丫头们吃掉了,好在这最后一轮在白蔻的紧张注视下总算大功告成。
排骨装盘的事情交给丫头们去做,白蔻从架子上拿起纸和炭条,把这道菜的心得赶紧写下来,火候怎样,时间怎样,腌制怎样,都详细地写在纸上,以备下次再做时用于参考。
正房厅里,哥俩个眨眼工夫就干掉了半盘子烤排骨,趁着这股意犹未尽的劝儿,六少爷又吃了二两炸酱面和一块油饼,三少爷一人吃了剩下的八两面,打着饱嗝看着油饼下不了嘴,赏给了六少爷身边的那两个丫头。
白蔻一共做了一斤炸酱面,用五个碗装了端上桌去,让他们哥俩自己分,顺便也是继续试探三少爷的饭量到底有多大。
六少爷听到晚饭有香煎鸭胸,跟哥哥哼唧两声,顾昀立刻双手投降,欢迎他晚上继续过来吃饭,但要他自己去跟老祖母解释为什么不愿意再陪她老人家用餐。
顾晨吃饱喝足,先回己诚堂休息和温习功课,他的丫头们把带回来的油饼分给别的丫头吃,没想到冷了的油饼同样好吃,每一口都能吃到肉馅。
大夫人听到庞妈妈转述的消息,得知大儿子居然吃了八两炸酱面,除了咋舌和生怕儿子撑着以外,多少还有些无奈和生气。
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