在场的客人,你一言我一语,先是小声的窃窃私语,见县令大人一脸随和,还让大家随便坐,不要拘束。
渐渐胆子大了起来,互相之间兴奋地议论声,越来越响亮。
陆铮还没有来得及回答罗大的话。
突然有个年轻的伙计乍着胆子道:“县令大人,草民斗胆,想问问您桌上点的那道闻着麻麻辣辣的菜,是什么菜式,好不好吃啊。”
陆铮先是微微一愣,他自来了安平县,平日里见到百姓都是在大堂上,自己一身官服,不怒自威。
堂下的人不管是苦主还是嫌犯,都是凄凄切切,畏畏缩缩。
从来还没有过百姓见了他一脸高兴,大着胆子像问长辈一样问他话的。
这话乍听有些冒犯,回过味来却觉得让人心情愉悦,好像他真的是一位与民同乐,爱民如子的父母官呢。
他笑呵呵地道:“此菜名为水煮肉片,我刚才尝了,肉片筋道鲜嫩,里面的豆芽香嫩,莴苣脆生生的,鲜甜中带着麻辣,甚是开胃好吃。”
见县令大人并不怪罪,还认真答了,食店里的客人们更兴奋了。
有人就问道:“大人,那菜是猪肉做的,您不嫌弃猪肉贱价?”
“大人,您老人家可真识货,我每回来集市采买,都来这丰年食店用饭。”
“她家虽然主用猪肉做菜,做出来的菜却味道鲜美,不输羊肉。”
“而且一餐所费银钱却并不多,是我等解馋管饱的好去处呀。”
“大人,我虽吃不起酒楼里的软羊包子,可是却吃得起这家食店的爆汁大肉包。”
“肉包个大肉多,味道鲜美,解馋还管饱,价钱又便宜,大人您尝过了吗?”
“她家的五花肉签我最爱吃,刚出锅时炸制的滋滋冒油,撒上小料,用薄饼一卷,可好吃了,大人您不卷上一张饼试试。”
众人你一言我一语,竟越说越热心,纷纷给陆铮推荐起自己爱吃的菜来。
有人就直接去桌案前点了几份五花肉签,一小碟薄饼,放在托盘里,恭恭敬敬地给端了过去。
陆铮大受感动。
他忙站起身来双手接了,想了想对旁边的陆琅道:“小四,你把这份水煮肉片端着,给在场的客人分一些,让大家尝尝这麻辣鲜香的味道。”
“另外,每人再送一份糖醋里脊,我刚才吃了,觉得那个味道最好,外酥里嫩,酸甜可口。”
陆铮转身又对候在一旁的沈钰道:“沈姑娘,若糖醋里脊不够分,就添些京酱肉丝,那个味道也不错,银钱全部由我来付。”
陆琅应声是,忙要去端桌上的汤盆。
旁边站着的周大郎见了,忙道:“陆公子,汤盆烫手,还是我用托盘来端吧。”
说着,就拿了托盘,把那仍觉烫手的汤盆放在托盘上。
陆琅拿着汤勺竹筷,一一给在场的人碗里添上一勺。
李氏她们则用托盘端了蒸笼里的糖醋里脊和京酱肉丝,一一分发。
一时间,食客们纷纷向陆铮躬行礼,此起彼伏的一片道谢声。
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