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想什么说什么啊……
小潘的脑海中不由的把先前吴珍的做法过了一遍,吴珍会让下面店员过去提醒那桌吃完占着座位的客人离开,给新客人让座。
有时候,要是客人脾气好的不会说什么,直接起身离开了。碰到脾气不好的客人,会说脏话,甩脸子给他们店员再离开。
这种解决方式,小潘作为店员来讲,其实特别为难,也特别不愿意接这种任务。
花钱来吃饭,别管人家吃多少,呆多久,赶人就是不应该的。
除非你店里声明了,用餐不得超过几个几个小时这样。
否则,人家吃完饭,坐在座位聊聊天,平平胃怎么了?
小潘组织了下语言,道:“如果是我的话,我想在店里设置个等候区……”
温念来了兴趣,笑眼瞧着小潘,扬了扬眉头示意继续说下去。
见老板不像是找她‘出气’的,小潘胆子也大了些,“如果有了等候区,大家就不用吵吵闹闹的挤在门口了。那些占着座位聊天的人,看着等候区的人,一般来说也会自觉让座吧。”
温念露出几分满意之色。
遇到事情想办法解决,而不是埋怨顾客的行为,这才是一个店长该做的,并且小潘的解决方式,令她有些惊喜。
“你……”
“老板。”
温念正要开口说话,包房门被忽然推开。
吴珍走了进来,也是没想到小潘也在,稍愣:“……老板,我有点事情想要和你说。”
“嗯。”温念应了声,而后对着小潘,温声道:“你下去忙吧。”
小潘点头如捣蒜的带着包间门出去。
吴珍拉开椅子,坐在了温念对面,问:“老板,小潘她做错什么事情了吗?”
分店是她管的。
老板单独把员工叫在包间里说话,吴珍的感觉就像是她班级学生被教导主任找去喝茶了一样。
“没有,她做的很好。”温念倒了杯茶,“你要和我说什么事?”
“哦……”吴珍道:“这不马上七月七,快到乞巧节了,我想给店里布置一下,做个活动。”
“有具体的实行计划吗?”
“嗯!我想推出情侣套餐,店里设置些小游戏,完成的情侣可以打折有奖品。”
温念摩挲着茶杯,没有立刻的说话。
情侣套餐可以,但是设置游戏,大可不必。
太吵闹,会影响不是情侣的人用餐心情。
吴珍觉得自己的想法非常绝妙,期许道:“老板,你觉得呢?”
温念道:“想法很好,不过实行起来需要考虑的因素很多。像是你这边做活动,明湖街的的店也要同步。那边地方小,你说的情侣做游戏,就不太可能实现。”
吴珍皱了下眉头。
正是因为明湖街那边生意比她这边的好,她才想要弄点花样吸引更多顾客,把自己的面子挣回来让温念不至于这样天天过来盯着她。
结果,温念说要两个店同步!
“你晚些写个具体的方案递交给公司,我们这周开会的内容可以针对乞巧节做个探讨,然后你也征集下店里其他员工人的意见,做个整理。”
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