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第55章(第1页)

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范杰和人出了门,哪位说:“啊,我姓周,我儿子你应该认识,周凯。”

范杰连忙点头:“周伯伯您好,不好意思不知道是您。”

周伯伯上下打量了下范杰,笑的温和:“听小凯说你很年轻,今天看了果然如此,小凯爷爷喜欢你们这里的菜,如果日期你们太为难……”

范杰知道对方是故意不把话说完,看样子唐伯伯很在意唐老爷子的话,“日期没什么,只是店里人手不够,我去您哪里没人打下手怕忙不过来,再说我们一群人去您哪里也不方便,能不能您定个时间,我们在这边做些耗时间的菜,小炒之类的去您哪里先做可以吗?”

周伯伯点点头:“嗯,你脑子挺好使的。那就这么说定了。什么这么香,是新菜吗?”

范杰笑笑,后面还在蒸着醉鸡呢。鸡可是空间里养大的母鸡,肚子里塞了十几味药,用线缝了,皮肉用同样的材料和葡萄酒调的料反复搓揉十几分钟,入味了上锅蒸,肉香混着葡萄酒特有的香味,闻着就勾动肚子里的馋虫。

范杰将做好的醉鸡送了过去,那一家也是吃得非常满意,当天订下菜单,付了定金。范杰打折又送了葡萄酒,还送了花茶和花酱,将周凯的长辈送走。

……

方景回来时,便见范杰喜滋滋地看列着采购单,问清楚情况,他挑了挑眉,敲着范杰的脑袋:“你好意思收他们家定金。”

范杰皱了皱眉:“我是想不收,老爷子非要给,而且我觉着吃饭给钱天经地义的事。周哥要提前说,我绝对不推脱,但周哥没提这事,自然是有他的道。再说了,我回头包个红包送过去,人家没白吃我的,我也没做白工。”

方景眯起眼,探头凑过去,说话间嘴里的热气扫过范杰的脸颊,“你都打算好了呢,看不出你挺聪明的,两面光。”

范杰推开方景贴近的脸,像赶苍蝇一般挥着手:“喝多了就早点洗了睡,去去去。”

方景想起了什么,只是看着范杰在哪里忙,转身去洗,范杰能想到这种法子,那么周家老爷子七十大寿的那天也无虚担心,就算唐家来拜寿,以范杰现在的做法不会出事。

……

正月十四那天,范杰提前去了周家,趁着客人们还没来,先拜寿,将红包塞给了周凯,他知道周家老爷子不会收,但周凯不一样。

周凯掂量着红包,叼着香烟:“咋地,赚钱了?份量够重啊,拿回去。”

范杰:“这是寿礼,你一定要收,别跟我客气,我还谢谢你给我机会。”

周凯喷笑:“你挺上道的,以前怎么就傻乎乎的呢?”

范杰:……

周凯收了礼金,也没说什么,只是周妈妈再过来时面色和蔼了很多,口气和在店里的比起来要温和了许多,还问着要不要帮忙。

范杰哪能让女主人帮忙,连忙将人请了出去,材料都是昨天夜里准备好的,调料也备好了,只等着通知就开火炒几个小炒,炖汤之类的东西,店里也准备好了,等会就会送过来,范国起考虑的周到包了辆车,送过来时东西都不用热,直接上桌。

周家的院子比范家药膳店铺要小一点,不过只招待三桌客人显得不那么挤,院子装修典雅,虽然没有小喷水池,但从院子里种的花草看的出,主人颇有闲情雅趣。

周老爷子今天格外喜庆在前面和小辈们聊天,周伯伯和周妈妈在哪里接待客人,周凯就空了闲,干脆在厨房看着范杰做菜,不住的提要求:“那啥等下先给我留一半啊,还有这个,那个……”

范杰瞪了一眼周凯:“你要喜欢吃,就去我哪里保管没人跟你抢。你说我上半盘菜上去,你脸上有光?”

周凯哼唧着,眼神漫射:“今天唐柳要来。”

范杰愣了会,手里没停:“你去前面招呼客人,别在这里碍事。”

周凯咳嗽了声,低声说:“我告诉你,唐柳惦记着你们家方景呢。”

范杰:……

周凯不无得意地说:“我早就看出来了。我和小景是什么关系,兄弟如手足,女人如衣服,那女人太拿自己当回事了。”言下之意就是,不是爷被甩了,是爷甩了她!

范杰想了想,半天才说:“方景姓方,我姓范。”

周凯哼了声,咕哝着‘真没劲还没上手’之类的话,背着手去了前面。

第32章

周老爷子过大寿,来的都是有头有脸的人物,即便不是一线人物,也是退居二线的老领导。范杰看了一眼便知道这些客人身份显贵,窝在厨房做完了饭就回店里帮忙。

范国起带了李红英过来,帮忙摆桌,包着锡纸的烤肉码的整整齐齐,旁边放着酸甜青梅酱和朝天椒做的辣酱。摆好桌子两人就走了,等过一会再来收拾碗筷,这种地方,不是他们这种人呆得住的。

因是祝寿,范杰和瘦子研究了半晚上,主食就是长寿面和寿桃形状的面点。寿桃上面用玫瑰花的汁染了玫红,造型好看颜色诱人,馅子有肉馅和素馅,照顾所有人的口味。

这次范杰是使出了浑身解数,周凯既然说动了家里人在他这里订菜,就是给他个机会,来的这群客人们,谁没吃过山珍海味,周老爷子能够让他来主厨,也多半是顾着周凯的面子,他能打了周凯的脸,砸了自己的招牌么。

周老爷子客请三桌,一桌都是年纪相仿的,一桌是和儿子差不多年纪的,另一桌就是小辈了。看得出请的是除了亲戚之外的至交好友。

只是前来拜寿的方景并没有上桌吃饭,客客气气的拜了老寿星应酬了一下,坐在厨房里端着碗,直接吃第一口。

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