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土灶前靠墙角的地方,整齐堆满了柴块,都是她这两个月以来,把从基林县砍回来放在空间里的木头,全都锯成一米长,再用斧头劈成手腕粗的柴块。
这段时间整个基地,包括军方士兵都在疯狂砍伐树木,一到晚上家家户户都能听见劈柴的声音,司南当然也不会放过这个机会,一有时间就拿着斧头拼命劈柴。
程溯铭心疼她,要她放着,等他晚上砍完树回来再劈柴。
他砍完树回来都快到半夜十二点了,她哪能让他那么辛苦,白天晚上忙个不停,她能做得事情当然是自己做了,权当锻炼身体。
就这么日积月累的劈柴下来,她的双臂还真练出了扎实的肌肉,除了厨房、柴房堆了一些柴火给人做样子看,其他的柴火她都放进空间里,堆成了一座小山。
灶膛里燃烧着柴火块燃尽之时,她拿着自己做的火钳,往里添了两块柴,在火红的火光中不断添柴加柴,锅里很快咕噜噜烧开,冒着排骨菌汤特有的香气。
炖大约半个小时,她打开锅盖,看排骨快炖熟了,她从空间拿出两年前在杏城1501种植的两根绿油油的黄瓜,拿水清洗干净后,没有去皮,直接用刀整根拍烂,切成指节长的黄瓜块,放进大碗里方便凉拌。
转头从锅炉对面墙上挂得一长串大蒜里取下一颗,掰了几块蒜瓣洗净剁碎,一半放进装黄瓜的碗里,放些盐味精、辣椒油、花椒粉、酱油凉拌。一份红红绿绿,颜色鲜艳,麻辣开胃,回口带着蒜香的凉拌黄瓜就此完成。
司南口味一直比较重,吃汤类里面的菜,她喜欢蘸些辣料吃,于是从碗柜里拿出一个小碗,把菜板上剩下的蒜末放进碗里,又从空间里拿了五颗小米辣切碎,两根小葱切沫,放盐味精花椒油辣椒油酱油一起搅拌,蘸菜下饭十分不错。
她把热好的馒头包子端起来,鲜香扑鼻,色泽清亮的排骨菌子汤,放一点盐就盛了出来,没放任何鸡精味精,因为菌汤本身就很鲜了,放了味精反而会破坏鲜味。
接着她再把锅刷洗干净,从空间里拿出三个鸡蛋出来,就着程溯铭打回来的饭炒了一个大杂烩鸡蛋饭。
她把做好的饭菜一一端到客厅的四方饭桌上,程溯铭闻到饭香从沙发上醒来,重新戴了一下眼镜。
看到香喷喷的菜肴,他脸上露出一丝笑意:“今天做了热菜啊,不怕香味窜到盛幼青、程薇两个人的狗鼻子里闻到?”
这当然是开玩笑的戏称,这两个女人也不知道怎么回事,鼻子跟狗一样特别灵敏,即便司南特意让修葺房子的师傅,把厨房的窗户玻璃弄得很严实,每次她做饭都把门窗关得死死的,她们总能闻到那一点点露出去的香气。
她们一闻到菜肴的香气,总喜欢往他们家里跑,或者隔天问他们弄什么好吃的,搞得司南都不太敢做热菜,就怕她们闻到味道,不好解释菜肴的来源。
这样的事情闹多了,程溯铭心疼司南,严词义正的说了程薇两人几次,告诉她们不许到饭点来他们家蹭饭菜,也不许问司南头天吃了什么好吃的,让司南心存愧疚转头做同样的菜肴端给她们吃。
程溯铭让她们各凭各的本事关门过日子,不许来打扰他们夫妻俩的生活,程薇两人这才收拾了点。
“菌子是别人看病给的药钱,排骨可以用积分到后勤部换军方提早囤积的冻货,她们就算闻到,我也有理由解释。”司南往程溯铭碗里夹了几块排骨,又给他夹了许多翠绿的黄瓜补充维生素,最后给他舀了一碗香浓的菌子汤递过去:“多吃点,你最近白天在医院忙,晚上还要回来砍柴,人都瘦了一大圈,多吃点饭菜补补身体。”
程溯铭吃了一块排骨,排骨肉吸饱了如牛肝菌、松茸菌、黄伞菌、鸡油菌等等菌类的鲜味,一咬就脱骨,肉质鲜嫩不柴,带着各种菌类特有的香气,就这样吃都很好吃,再配上司南调的麻辣蘸料又是另一种口味,让人口舌生津十分下饭。
程溯铭一连吃了好几块,一看司南不停往他碗里夹肉,他把汤碗里剩下的排骨夹许多给她:“别光给我夹菜,你也吃,我知道我平时上班去了,你都舍不得在家里开火做好吃的,就吃我从食堂里打的饭菜。你用不着这么省,想吃什么就拿什么做来吃,我赚得积分,足够你胡吃海喝,不愁吃穿。”
“我不是节省,我是懒得动火,我平时在家翻空间的时候,看到什么就吃什么,我每顿都背着你吃了不少好吃的肉菜呢。”司南喝着鲜美的菌菇汤笑道。
程溯铭掰开一个流着甜豆沙,看起来就很好吃的馒头到她碗里:“你没亏着你自己最好,等严寒来了,我晚上不用出去砍柴,你想吃什么,我都给你做。”
“我想吃满汉全席,你也给我做?”
“只要你有材料,不嫌弃我的手艺,我会学着做给你吃。”
“我就随口说说,不要当真,真做满汉全席,那些菜肴香味不得把整条街的人都吸引过来,还是算了吧。你慢点吃,离约定的砍柴时间还早。”
隔壁的程薇闻到空气中飘来的淡淡排骨菌子香味,鼻子使劲的嗅了嗅道:“我嫂子又在做好吃的了。”
“你想吃的话,我明天去后勤部拿积分换些排骨菌子回来炖给你吃。”杨文涛伸手摸了摸她的脑袋,轻声道:“你可别再去你嫂子家里蹭饭了,惹得你哥不高兴。”
程薇嘟囔:“我哥就是小气,我嫂子都没说什么,他就急得跟什么一样。我吃点他的东西怎么了,我又不是没给他送过我们做得好吃的饭菜。”
“你换位想想,我们要是做了什么好吃的,你哥一到饭点就来蹭,你会是什么想法?”杨文涛耐心劝解她道:“比如我做了你最爱吃的糖醋里脊,分量只够我们两人吃,但你哥一来,你就只能吃一两块,你高不高兴?”
程薇被他说得耳朵一下红了,不好意思道:“我以前大手大脚花钱吃喝惯了,我想要什么东西都有,吃食上更是想吃什么就吃什么,我真没想到我到我哥家吃饭,会给我哥我嫂子造成困扰。”
杨文涛笑道:“现在醒悟也不迟,总之你以后尽量少去你哥家蹭饭,你想吃什么,我给你做。”
左边盛家。
盛幼青一家人正坐在客厅里喝稀粥,闻到隔壁传来的香味,盛幼青叹着气道:“同样是打工人,怎么差别就那么大呢。”
盛幼斌明白她的意思:“姐,我们家其实还剩不少积分,你想吃什么,都可以去后勤部换的,用不着节省。”
“算了,现在有吃有喝的都挺不错了,哪能那么大手大脚的花积分。”盛幼青摇头道:“万一你在这里遇到合心意的姑娘,你想娶人家,总得留些积分给你们租房子、换粮食当聘礼,到时候结婚生子也要花不少积分。”
盛幼斌一怔,没想到她想那么远的事情去了,心中既感动,又无奈:“姐,我都这个样子了,谁会看上我啊。再说现在的环境那么差,谁还会想结婚生子,那不是害人害己嘛。”
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