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说干就干,她抱着土豆,朝对面的白焱招手,“白焱你有事要忙吗,过来帮我一起做好吃的呀!”
作为t尝试,楚笑笑准备将现有的土豆分出一半来制作土豆淀粉,大概有五六斤,宿舍楼里小东西还是很全的,就连削皮的工具都有七八个,等到楚笑笑和白焱两人一起将土豆处理好干净后,时间已经过了一个小时。
没手机没网络待在山洞里实在太无聊了,哪怕削皮这项工作有些累,但楚笑笑依旧很热情。
要做淀粉首先得将土豆磨成浆,然后用纱布将残渣过滤后,将浆水进行沉淀,最后水底留下来的就是土豆淀粉了。
楚笑笑手里的土豆各个都有拳头大,没有料理机、也没有石磨,为了等下好做成浆,最开始她打算将它们都仔细地切成片,仅仅切了两个,她就抛弃了这不切实际的想法,实在繁琐。
于是改切片为切块,舍弃土豆片,将它们尽量切成小块的土豆块。
接下来掏出万能铁桶充当捣盆,添点水,让白焱手持木棍,将土豆块捣成泥状,一个人切块、一个人捣泥,效率提高一倍。
白焱全程没有提出任何疑问,埋头苦干,哪怕他不知道土豆淀粉是什么东西。
等到两人将这六斤土豆全部捣成浆,楚笑笑感觉自己的手都快废了。
这样不行啊,为了以后方便,楚笑笑想,自己还是得研究一下做个石磨出来。
“这就做完了吗,还需要我做些什么。”白焱突然开口。
“没呢没呢,你等等,我找个可以当滤网的衣服出来。”
白焱看着对面闭眼、明显在动用能力的楚笑笑,暗自垂眸,白云的举动让他有了危机感,仿佛楚笑笑身边的位置就要被人抢走了。
心里闷闷酸酸的,却又不知道是怎么了,他也想在楚笑笑面前表现,让她知道自己是这个部落里最优秀的雄性,但这大雪封天的天气,让他无法施展拳脚。
一股沉闷憋屈的心情这几天一直在他心头。
“好了,我找到啦。”楚笑笑掏出一件她夏天穿的雪纺连衣裙,雪纺的材质很适合用来当纱布。
将雪纺连衣裙裁剪成平整的一块布,将它四角围起来吊在晾衣架上,这晾衣架并不是她在迷雾森林里那一个,是白焱空闲时一比一复刻的,比她的手艺强多了。
楚笑笑看过用黄豆做豆腐的视频,一般这层‘纱网’是要挂在房梁高处的,但在山洞里,有个鬼房梁,所以哪怕晾衣架高度不太够,但已经是最好的办法了。
将捣好的土豆浆倒进雪纺布上过滤,重复此步骤,直到滤出来的浆水没有土豆渣为止。
这也是个体力活,被白焱抢去做了,闲不住的楚笑笑便开始鼓捣起其他土豆。
土豆能做的东西可有很多,最常见的薯条、用土豆泥包裹住火腿肠、成为简易热狗,还有之前就做过的土豆泥。
火腿肠也是从其他宿舍翻出来的,等到楚笑笑将这些小吃做好,土豆浆水也同时滤好了,接下来就等沉淀了。
楚笑笑将小吃端给白焱,招呼他去休息,“接下来的清洗工作我来吧,你去吃点东西暖暖身子。”
她切土豆块,做小吃都是在炕上完成的,热气源源不断地从身下传来,但白焱捣浆和过滤可都是在远离火炕的位置,温度很低的。
白焱也确实有些冷,并没有拒绝楚笑笑的提议,若只是收拾垃圾,确实不算很累的活,让笑笑动一动也好。
过滤后剩余的土豆渣,收拾收拾也有一大桶,如果楚笑笑有养鸡养鸭的话,这是个不错的饲料,但白罴族的人都靠人生地养,没有人有种植和养殖的概念,这些土豆渣算是浪费了。
将这点遗憾随口讲给了白焱听,没想到白焱却对养殖的概念很感兴趣。
他一边吃着沾了番茄酱的薯条,一边询问,“笑笑,你是说,养殖就是将那些森林里的野兽们圈养起来吗?”
楚笑笑点头。
“可是,森林里的动物很多,只要到了丰收季,我们就不用愁食物了,养他们还得给他们提供食物,这不是更麻烦吗?”白焱不解道。
“这不一样,你们去森林里狩猎,充满了不确定性,如果运气不好,没有碰到兽群,就没有收获,有时候还会受伤。”
楚笑笑将装满了浆水的塑料桶搬到火炕旁边,让水的温度升高,不至于结冰,继续给白焱解释。
“而且就养些咯咯兽、嘎嘎兽,或者是长耳兽,这些动物都是杂食动物,什么都吃,每天让那些守卫部落的族人们巡逻的时候顺手收集些杂草回来,也耗不了什么功夫,之后想吃就可以直接吃,多方便。”
白焱听到她的话,陷入了沉思,连正要放进嘴里的热狗都忘记了,暴露在空气中逐渐没了热气。
“好啦,就放在这等待沉淀了。”楚笑笑拍了拍手,满意地看着火炕边的两个塑料桶。
第二天一早,楚笑笑起来第一件事就是去查看塑料桶,静置的土豆浆水已经出现了明显的水粉分离,将最上层的倒掉,下面的就是她所需要的土豆淀粉了。
只不过现在的土豆淀粉里面含有大量水,现在处于非牛顿流体的状态,楚笑笑小心将两个塑料桶里的淀粉合在一起,其实现在的淀粉还没有完全做好,再沉淀个五六个小时可能效果更好,但楚笑笑等不及了。
挖出一拳头大小的半成品,将它们平摊铺开在灶台锅盖上,现在灶台并没有做饭,但因为底下持续不断的有火在供暖,温度很适中,在底下的温度在持续烘干土豆淀粉时,楚笑笑也没闲着,用扇子在旁边给淀粉通风,帮助水分加速蒸发。
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