选好位置后,薛堇棠就告诉了顾祁萧,顾祁萧立刻给了他一队匠人按照他的设计图纸开始建造。
第85章开酒楼的前期准备
建造酒楼要一段时间,薛堇棠又开始考虑着酒楼里的人去哪儿选。
酒楼掌柜的要一个,还有做菜师傅和伙计,打手也得要,以防闹事,需要的人数量还不少。
于是接下来的时间,薛堇棠又开始到处寻找需要的人。
掌柜负责管理酒楼,人选肯定是非常重要的,他要开的酒楼会推出许多他掌握的这里没有的新菜式,所以厨子也很重要。
不能前脚教会了他们后脚人就跑了,那就得不偿失了。
于是薛堇棠考虑过后,觉得这些人选还是去牙行找,找那种签了死契或卖身契的。
这种生死掌握在主家手里的,才是最不可能背叛的。
打手和伙计倒是方便一些,可雇佣也可从牙行买人,打手顾祁萧还帮了些忙。
薛堇棠买了几个人,还有几个人是顾祁萧手底下出来的老兵,因为受伤不得不退役。
薛堇棠对此却很是高兴,当过那么多年士兵的,还是从顾祁萧手底下退下来的,首先品性就肯定更让人放心。
另外,身手这方面,哪怕受了伤,他们的武力值也是高的,当个酒楼的打手还是绰绰有余的。
薛堇棠很高兴地接受了那几人,顾祁萧也很高兴,因伤残退伍的士兵,他们未来的生活是最让人担心的。
常年在军中,许多士兵回到家的时候,父母亲人都不在了,或者士兵本人与亲人之间的关系已经非常生疏。
这些情况都是存在的,加上一直在军中,退下来之后,未来要做什么生计其实大部分人都很迷茫。
因为伤残,有些士兵回家后迎接的不是父母亲人的热情欢迎和喜悦,而是他们的嫌弃和疏离。
许多战场上奋勇杀敌,却因自身原因不得不退下来的士兵,回到家后却没有享受到多高的荣耀,多好的生活。
反而要为未来的生计发愁,日子过得很是艰辛。
顾祁萧不是不知道这些情况,但他却没有办法彻底解决,只能尽力地将不得不从战场退下来的老兵安排在自己手底下做事。
他自己的府中其实就有不少这样的老兵,一方面他们的忠诚更能保证,能为王府提供保护,一方面这些老兵的生活也有了保障。
薛堇棠知道之后对顾祁萧更是多了几分敬佩,对方这个将军当得真的是非常负责了。
对自己手底下的兵真的没得说,放在这个时候有多少人能做到?
其他将军做的还真不一定有顾祁萧好。
相反,因伤残退下来的士兵回到家乡之后许多人的日子过得很是艰难,才是这时候的常态。
但几十万大军,因为伤残退下来的也不在少数,虽然顾祁萧尽力接收,也不是全部都能接收下来。
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