张大厨一踏进后院,就冲着素雪招手,特有的大嗓门使得全院子的人都听得到,“那个,那个小姑娘,快过来,我这次做的鱼真的一点腥味都没有,客人说从来没吃过这么好吃的鱼,比京都酒楼里做的都好吃。”
没有腥味的鱼,被这尊贵的客人一宣扬,以后吉祥酒楼的鱼一定会大卖。
院子里人都有些猜疑地望过去,张大厨做的鱼被夸了,跟这小姑娘有关系?难道是她帮张大厨去掉了鱼腥?
一时,羡慕嫉妒的眼光“嗖嗖”地落在素雪身上。
张大厨激动万分,笑呵呵地跟素雪拉起了家常,“小姑娘,我看你是跟送豆腐的小马一起来的,你是小马家的什么人?”
马礼此刻已经从震惊中回过神来,心里五味杂陈的,原以为这俩人今天逞能肯定闯祸了,没想到却意外的成功了。
刚才自己说让素雪不要说跟自己有关系,她不会当真了吧?马礼惴惴不安地望着素雪。
素雪看了一眼马礼,很自然地笑道:“马大哥是我表哥。”
马礼暗暗松了一口气,皱着的眉毛也舒展开来,面上显出喜色。
张大厨笑道:“好啊,没想到小马还有你这样的表妹,好,好啊。”
素雪借机道:“张大厨,……”
张大厨道:“叫什么大厨,看你的年龄,我肯定比你爹大,你就叫我大爷吧。”
素雪甜甜地道:“张大爷,我还有事要跟您说。”
吉祥酒店后院的厢房里,张大厨拿起豆干只尝了一口,就兴奋起来。
作为酒楼大厨,豆干一入口,他就尝出了这东西的不同寻常,这豆干中有一种奇特的香味,令人欲罢不能,但他却说不上来这香味是什么调料产生的。
今天不知道是撞了什么大运,让他遇到这个小姑娘。
张大厨犹犹豫豫地问道:“素雪,这豆干都用了什么调料?”
第112章第一个订单
见素雪只抿着嘴笑,张大厨陡然意识到自己失言了,做豆干的调料涉及豆干制作配方的关键,配方可是人家的秘密。
这小姑娘年龄虽然不大,心里却是个有成算的,单从她刚才去腥线时只允许他一人看这件事情上就可见一斑。
张大厨忙转换话题道:“素雪,你刚才说这豆干还可以做菜?”
素雪道:“嗯,用豆干可以做好多菜呢,比如红烧豆干、素炒豆干、家常豆干,蜜汁豆干,还有豆干小炒肉、香干炒鸡蛋……”
素雪吞了下口水,及时停了下来,不能再说了,再说哈喇子就流下来了。
张大厨有些吃惊,一个豆干竟然可以做出那么多菜式?如果素雪说的是真的,他岂不是可以推出许多新菜?一个月推一样,半年都不待停的?那……
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