李善善站在卤菜店的厨房里,手里拿着一只卤好的牛蛙,眉头紧锁。
她刚刚尝试了新的卤牛蛙配方,但结果却让她大失所望。那股浓烈的腥味,仿佛在嘲笑她的努力。
她叹了口气,把牛蛙扔进垃圾桶,心里一阵沮丧。
“善善,怎么了?”闺蜜芸芸推门进来,看到李善善一脸愁容,关切地问道。
“芸芸,你来得正好。”李善善抬起头,眼中闪过一丝希望,
“我刚刚试了新的卤牛蛙配方,但腥味太重了,根本没法卖。”
芸芸走近一步,仔细看了看垃圾桶里的牛蛙,皱了皱眉:“腥味确实重了点。不过,别灰心,我有个主意。”
李善善眼睛一亮:“什么主意?”
“我们先从腥味的来源入手。”芸芸说,“牛蛙本身就有一定的腥味,但我们可以通过调料来中和。
你试试加点姜片和料酒,这两样东西去腥效果很好。”
李善善点点头,立刻动手准备。她切了几片姜,倒入适量的料酒,重新开始卤制牛蛙。芸芸在一旁看着,不时给出建议。
“对了,别忘了加点香料。”芸芸提醒道,“八角、桂皮、香叶,这些都能增加香味,掩盖腥味。”
李善善按照芸芸的建议,加入各种香料,厨房里顿时弥漫着一股浓郁的香气。她小心翼翼地控制火候,心里充满了期待。
然而,当她再次品尝卤好的牛蛙时,脸上的表情却变得复杂。
虽然腥味有所减轻,但依然存在,而且香料的味道过于浓烈,掩盖了牛蛙本身的鲜美。
“还是不行。”李善善叹了口气,“看来我得重新考虑配方了。”
芸芸拍了拍她的肩膀,安慰道:“别急,我们再想想别的办法。”
李善善点点头,心里却有些动摇。她开卤菜店已经有一段时间了,生意一直不温不火。
这次研究卤牛蛙,本想借此提升店铺的知名度,没想到却遇到了这么大的困难。
李善善站在卤菜店的门口,望着街对面那家新开的牛蛙店,心里五味杂陈。
她知道,如果再不做出改变,自己的卤菜店可能会被市场淘汰。
她深吸一口气,决定去找牛蛙店的老板阿杜谈谈。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
血族:从零开始的生活日记 不信邪 蚀骨缠绵:首席娇妻难搞定 横跳两界!生存难难难 绿洲中的领主 鸣潮:沧古无仙 篮球在左,梦想在右 军婚四年未见面,乡下原配来随军 我不做王妃只想做一个快乐的人 天灾年,我囤养了古代女将军 特种兵王纵横都市 忘忧渡 送礼你提的,真送了你又不敢收? 病娇啊,可是我想拯救一下诶 汉末战国 末世:蓝星已经被穿越者占领了! 末世游戏:乖软宿主他演技百分百 杀疯了!女配觉醒一心干掉主角团 师傅不好啦大师兄和小妖怪私奔啦 开局茅草屋,终成女相