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第19章 只有仙姑管我们（第1页）

李令皎才不听阿桃说了什么，直接往几个煮肉的陶釜里加了自己觉得合适量的盐，然后又拿起酱油，拆了，一并倒进陶釜里。

这么煮肉，放在现代肯定算是黑暗料理了，没有焯水，也没有加葱姜蒜去腥。

但，李令皎自信，只凭借着这没有苦涩味的盐，和提鲜的酱油，就足以征服这些村民的味蕾。

毕竟，苏轼明的东坡肉，最初的做法不过是，“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时它自美。“

翻译过来就是，洗干净锅，放少量水，用小火煨着等它慢慢煮熟。

连调料都不放！

而李令皎拆封的酱油一入锅中，那种现代工业的香味立即飘了出来，鲜得人直流口水。

“吸溜”

蹲在地上添柴生火的孩子，重重吸溜了一下口水。

李令皎“噗嗤”一声笑了出来，“馋了？”

那孩子不好意思地将脑袋垂得更低，默不作声，埋头拨弄着柴火。

李令皎笑了笑，视线扫过这群孩子。

两个村子加起来人，其中未满十六岁的，占了人。

这人里，多数是过了十三岁的男孩，放在这个时代是可以服徭役的男丁，小于这个年纪的，大多已经在天灾中夭折了。

李令皎琢磨着，以后还要将基础教育搞起来，多少要教他们点日常用字，总不能一个字也不认识。

猪肉加了盐和酱油，煮了没一会儿，这香味就飘满了一整个村子。

村民们实在是忍不住了，纷纷朝着陶釜挨了过来，一边吸溜着口水，一边眼巴巴地看着。

好香的肉！

从来没有闻到过这么香的味道，鲜得人眉毛都要掉了。

终于，一个村民忍不住询问出声：“仙姑，这是什么肉啊？怎么这么香？”

李令皎也不端着架子，笑着答了一句：“猪肉。”

“猪肉？怎么可能！”

人群顿时如炸开了锅，纷纷开口。

“这么香，怎么会是猪肉呢？我吃过猪肉，没有这么鲜啊。”

“是啊，猪肉哪有这么鲜的？”

一个声音忽然响起，打断了大家的议论：

“你们懂什么，这猪肉是仙姑从天上带来的，那肯定是仙猪，味道当然和我们吃过的不一样！”

说话的人顿了顿，转头，一脸讨好地朝着李令皎看去，“仙姑，我说的对吧？”

李令皎：“……额。”

仙猪倒是不至于。

不过和古代的猪的品种，那是肯定是不一样的。

现代普遍饲养的猪，都是本土猪和欧洲猪杂交过后的产物，经过了优良基因筛选，肉质更好，饲养更为方便。

想到这儿，李令皎点了点头，认下了那家伙的说法：“的确如此。”

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