第173章
翌日晨起,黎萤刚到镇上,便瞧见那裕丰祥的掌柜,包贵友,在饭庄门前徘徊。
“包老板,有事?”
她随口招呼,包贵友警醒地打量了一眼四周,这才点头哈腰道:“黎老板,可否借一步说话?”
七夕节的风俗之一,便是姑娘们亲手制作巧食,包饺子煮馄饨,祈求织女送巧。
这当口,包贵友前来拜访,个中之意,不言而喻。
她不动声色,只等包贵友开口。
果不其然,这包贵友脸上带着些局促不安的笑意,支支吾吾道:“包点铺这几日的生意不景气,黎老板神机妙算,能否指点一二?”
见黎萤沉吟不语,他忙道:“黎老板,自得了您的海鲜包方子,我便佩服得五体投地,唯您马首是瞻,绝没半分异心!”
“您还不知道,昨日,莲姬夫人差了小厮前来,送我许多财帛。我知道她意欲同您的点心铺子打对台,毫不犹豫,便一口回绝了!”
他急于证明自己的“忠心耿耿”,虽略有几分市侩,却也坦荡,黎萤并不甚反感。
包贵友一心求她指点,毫不藏私,知无不言,言无不尽。
黎萤细细问清了莲姬透出的口风,作为酬劳,少不得要传授他些应景的新鲜吃食。
这方子,却也不难,只是在和面时,加入少许红曲粉。
大红色热烈,嫩粉色可爱,将面团擀制成饺皮,取四张叠在一处,平铺上一层搅打上劲,丰腴多汁的肉馅,再将饺皮叠起,卷成玫瑰花形,放入锅中,小火油煎。
玫瑰花饺稍稍定型之后,便倒入一碗高汤调制的团粉水,盖上锅盖,等锅中那噼噼啪啪的声音消停下来,团粉便凝结成了酥脆的蕾丝花边,配合红艳的玫瑰花饺,模样甚是精致诱人。
另一半调好色的面团,加入糖和牛乳,发酵之后,也捏做玫瑰花形,蒸制成暄软的馒头,以油纸包裹,点缀些绿叶,这面点花束,同样惹人喜爱。
“包老板不妨顺势而为,推出『七夕限定』玫瑰花饺乞巧大赛,选出做得最精致的几位姑娘,奖励包点铺子的折扣代金券,不但凑了这七夕乞巧的热闹,还拉动了日后的消费,如何?”
包贵友从未想到,只是稍作变通,便能将简简单单,甚至可说是粗鄙的蒸包,变成如此精致的花样小食,对黎萤更是佩服得五体投地,忙不迭点头答应。
黎萤细细同他讲了这玫瑰花的花语,什么三朵代表我爱你,四朵代表誓言和承诺,五朵代表无悔的爱,包贵友忙不迭地一一记下,匆匆去准备广告牌子了。
果不其然,有了裕丰祥的宣传,不到半日,全镇上下,尽人皆知,玫瑰是钟情之花,最适合送给心悦之人。
黎萤又安排了阿蛮和舞林大会上选出的其他几个舞姬,排演了牛郎织女七夕相会的折子戏,在戏楼轮番上演,所有前来听戏的客人,都能领取一份黎记糕点出品的“笺语饼”。
这“笺语饼”做法倒也简单,不过是将糖油调好的蛋卷面糊,摊成圆圆的薄饼。
趁小饼尚未冷却,塞上一张字条。松松地对折成饺子形,靠在茶盏的杯沿上,冷却之后,酥脆可口。
这“笺语饼”的味道虽然简单,可那张字条却大有玄机,上面写着诸如“有匪君子,如切如磋”,“窈窕淑女,君子好逑”之类情意绵绵的短句,堪称“表白神器”。
前来听戏的姑娘青年们,虽然个个被黎萤那句“爱要坦荡荡”的广告语说得面红耳赤,可是这心中却难免还是蠢蠢欲动起来。
待到晚间,巧楼上灯火通明,男男女女相携赏月猜灯谜,更是浓情蜜意。
就连素来不爱凑热闹的苏不迟,也带着严老爷子,来镇上瞧灯会。
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