李斯年缓缓眨了眨眼睛,消化完姜容轩话中的意思,他垂下头,轻轻耸动的肩膀显示着他此刻正在笑,而且笑得还很开心。
姜容轩撑着下巴他,等他重新抬起头,才说“这么好笑吗”
李斯年点点头,“我以为你是来替马先生道歉的,让我不要把他昨天的事放在心上,没想到你出卖朋友出卖的这么快。”
姜容轩似发愁似的叹了口气,“要不是他太蠢了,我哪会这样。”
两人有一搭没一搭的聊着天,姜容轩今天似乎特别清闲,一顿饭吃了老长时间,从中午十二点吃到下午快两点才吃完。
吃完了还不着急走,还坐着跟李斯年聊天。
他们刚才说到李斯年为什么这么会做饭,李斯年想了一下,回答“因为感兴趣,所以用心钻研,然后就会了。”
“一开始做饭是严格按照菜谱上给出的比例和材料调味料来做,后来做着做着,自己也摸索到了一些规律,就开始在菜谱的基础上进行改良。”
“从家里搬出来的这段时间我一门心思扑在料理上,也会研究农学,自己种的菜再加上自己改良过的菜谱,就呈现出了现在的味道。”
姜容轩点点头,“那你挺厉害,才三个月,厨艺就这么棒了。”
“其实也还好,三个月一直专注做一件事,多少都会有些成就的。”说到这儿,李斯年还有点小骄傲,“而且我还是从第一次做饭开始就从来没翻过车,也算是有天赋了,只是在原菜谱的基础上进行改良,能做成这样也不算多夸张。”
“不过我最近在试着研究新菜,可能就没那么顺利了,一道菜翻车个十次八次都是常见的。”
姜容轩问“你要推出新菜了”
“可能会吧。”李斯年说“做成功了,我就加进菜单里。”
“那要不加个微信吧。”姜容轩拿出手机,打开微信二维码,递到李斯年跟前,“你的新菜什么时候做出来了告诉我一声,我一定要做第一个品尝的人。”
“行。”李斯年答应的很爽快。
加了微信,姜容轩终于舍得离开了。
李斯年觉得中午开了两个多小时的店,简直累死他了,便收拾收拾回了家。
这会儿再睡午觉不合适,李斯年回家以后躺了一会儿,就起来进了厨房,继续试做他的新菜。
这道菜是他从两周前就写好了菜谱开始做的,翻车无数次,这两次的味道终于走向了好吃的方向。
正好最近接下了明辉的广告,他想在视频里通过做这道新菜,推荐他觉得好用的产品。
在厨房一待就是一个下午。
李斯年觉得自己以前好像从来都没找到真正喜欢做的事。
他为公司操劳了一辈子,为了那些生意在酒桌上把胃和肝都喝出了毛病,他以为他愿意为了曾经拥有的付出那么多,他是喜欢去管理一家公司的。
可是他进入厨房、碰到那些新鲜的食材,他才发现,原来真正喜欢一件事,并不是痛苦的付出,而是情不自禁的沉浸其中;不是计较得失,而是享受做这件事的过程。
他以前每天过的都很辛苦,并为这种辛苦感到烦躁,可他为了做菜也付出了许多精力,却觉得付出就算很累也是快乐的。
重活一世,能找到自己真正喜欢做的事,也挺好。
李斯年研究的这道新菜是麻辣猪蹄。
光名字,这是一道很常见的菜,但做法确实跟寻常的猪蹄做法一点都不一样。
这道菜的制作过程中,不加生抽和老抽,却比添加了一大堆调味料的做法做出来的还要好吃。
没错,这道让他失败了两周的麻辣猪蹄终于做成功了。
试做的时候他没有录像,要是想做视频,就得重新再做一次,然后拍摄素材。
李斯年怕浪费食材,所以每次对菜谱进行改良他都会用最少的料,这次也是一样,只做了半个猪蹄。
但晚上吃半个猪蹄也不算少了,按照李斯年不吃隔夜菜又不浪费粮食的原则,视频其实明天录最好,可是他真的忍不住。
他喜欢料理,喜欢研究菜式,双重叠加的喜欢让他从此时此刻恨不得立马拍好视频上传,让全世界都知道自己第一道完全创新的菜成功了。
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