朱彦明说的没错,只有星级以上的大厨师,才能化腐朽为神奇,把普通的食材变成珍馐。
墨非不过刚刚才被授予五级厨师,他再厉害,也不可能具备星级厨师的本领。
时间一分一秒地过去,观众们已经等的不耐烦了,有的眯着眼睛小憩,有的交头接耳聊天,有的甚至在吃零食。
在多数观众心中,原本以为会很精彩的比赛,竟有些虎头蛇尾,越越无聊了。
场上一位观众醒了盹,问旁边的朋友“比赛还没结束吗”
他朋友笑笑说“时间还没到呢,你再睡会,到时候我叫你”
他话音未落,一丝若有若无的香味进入了鼻腔中,使劲吸了两下,香味又消失不见了。
“别睡,你闻到了吗”
打盹的观众懵了,“闻到什么”
“香味”
“去,哪有什么香味,汗臭味还差不多”
突然,打盹的观众坐直身子,眼神里满是不可思议,“有有香味”
不仅他俩,刚才还在聊天、吃零食、发呆的观众,都好像被惊醒了,一股蚀骨般的香味悠然传来,飘飘荡荡传遍了整个大厅。
这是一种奇怪的香,蚀骨但并不浓郁,但就像绕着树的藤,在每个人的鼻端飞荡、盘旋,让人不由自主地张开鼻子,把它们吸入到肺里。
朱彦明也闻到了这股香味,他呆呆地坐着,着台上的墨非,心里像打翻了五味瓶,各种滋味一起涌上心头。
“不可能这个味道绝不可能是他调出来的”
贺玄玄和千代绘子也闻到了,她们的神色却很淡然,在她们眼中,香味其实并不代表什么,关键还要口感、味道以及所呈现出来的完整度。
眼前的蒸锅冒出了蒸气,墨非迅速转为了小火,约五分钟后关火、揭盖,把蟹壳取出,倒入刚才调制的酱汁。
墨非一连串的动作,既快又稳,蕴含着美感,场下的观众眼前一亮。特别是闻到了那股香味,都来了精神,对比赛的进程又重新有了期待。
“快,墨非上菜了”有人叫了一声。
只见墨非端着两个盘子,一大一小,小盘子里盛着三只蟹壳,大盘子里盛着十只蟹壳,分别送到了评审席和试吃团。
“我的百味蟹做好了,请大家趁热吃,现在味道刚刚好。”墨非显得很沉稳,不出一丝紧张。
蟹壳摆在桌上,红彤彤的分外抢眼,上面层层叠叠码了好几层菜,下面是一汪浅棕色的汤汁,远像极一艘小船。
中间戴眼镜评审照例取出勺子,舀了一勺汤,轻轻吹了吹送进嘴里。
“噢”
他惊唿一声,险些把那口汤吐出来,赶紧捂住嘴巴,生生憋了回去。可是,他又不愿意立刻咽下去,就让汤在口中徘徊、回荡着。
冰冻多日的梭子蟹,按照常理,根本没有这种强烈的鲜味。他细细品味着,从鲜味中品出了芦笋的清香、玉米的清甜、秋葵的清冽,还带着淡淡的姜汁味道,恰好把腥味全部掩盖。
咽下一口汤,他又夹起一颗玉米粒,一嚼之下,蟹肉、蟹黄随着鲜嫩的玉米汁水爆出来,甜糯中带着浓浓的蟹香,一颗便让他有些陶醉了。
转眼间,蟹壳中的一座“小山”消失了,他端起蟹壳,将里面的汁水一饮而尽,好爽
眼镜评审吃完之后瞅了瞅身边的两位,蟹壳不知什么时候早就空了,他们正呆呆地着自己。
他略有些尴尬,因此清了清嗓子,了一眼神情自若的墨非,说道“我先来点评一下。”
“这道百味蟹,能以普通的梭子蟹,做出这种味道,实属不易。所用食材虽多,可是全都臣服在蟹味之下,难能可贵。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
特案组来了个狐狸精 预言书1起源 斗破:开局一个青铜宝箱 授徒倍返:我的徒弟有大帝之姿 变身未来歌姬 快穿这个反派太稳健 七零白富美[重生] 穿书七零:冷脸军官天天压着我生崽崽 穿成恶毒男配后我攻略了男主 海贼之蓝麟大将 只是因为动了心 盛赋 重生后嫁给了渣男死对头! 师父要我君子如风[综武侠+剑三] 白月光他回来了 不死毒奶:毒无限叠加,惊呆校花 我靠异世直播爆红星际[沙雕] 悍匪掠夺,掠天、掠地、掠众生 狗血文圣父受觉醒了 大明抄书人
功夫究竟是什么花架子还是杀人技三千年冷兵器战争和无数民间私斗酝酿出来的把式,究竟是不是骗局国术流开创者,功夫小说第一人梦入神机,在本书中为您揭秘。止戈为武,点到为止。你若无敌,将会如何...
穿越成了小弃妇,身后还跟着两个嗷嗷待哺的小包子。宁瑶开始大家致富,斗极品,虐渣渣,养包子日子越来越好,而两个小包子的爹竟然窜了出来,这个追着她求暖床的竟然还是权倾朝野的大人物...
别人的系统开局就送大礼包,为什么我的却没有激活?别人的系统都是老爷爷,我的竟然是只冰墩墩?别人的系统都是逆天开挂,我的居然让我当护滑?2022年2月4日BJ冬奥会开幕式上,李宇昂看着来自各国的冰雪健儿,对冰墩墩说道墩墩,北京冬奥会之后,你有什么打算?我想陪着你成为冬奥传奇。2030年2月22日刚刚率队拿到...
赵娇娇出门去相亲却惨遭车祸,一朝穿越20世纪,还成了一本文中缠着男主暗害女主,打骂弟妹的极品女配。aaaa 惶恐的她,珍惜生命,远离男女主。aaaa 可为何男主送书,反派给她塞吃的。aa...
老何,管管贾无敌吧,又在疯狂带一个小鲜肉的节奏。你二大爷的,我哪里是带节奏,我是弘扬正能量提升凝聚力。你一个人工智能,口吐芬芳把一群人怼的瑟瑟发抖,抱团取暖,能不提升凝聚力嘛。何昱作...
...