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李何华被他如此夸赞,心里也是高兴,笑着道:“承蒙夸赞,要是觉得好吃,以后常来。”
王姓商人自然点头,“那是肯定的,以后有时间就来。”就是可惜他不是这里的人,没办法常常过来,只能每次路过的时候来吃一次了。哎,他觉得吃过了这家的菜,以后吃别人家的估计都索然无味了。
他身后的同伴这时候也深以为然,之前还觉得这家的菜要价太贵了,现在吃完了才觉得一点都不贵,一分价钱一分货说的一点都没错,这味道,要是搁在京城,估计几十两一桌也多的是人吃。
王姓商人没急着付账,而是对李何华说道:“老板,待会我们就要上船了,再给我拿点你们家的糕点和干粮吧,你们家的东西都特别好吃,我家孩子爱吃,干粮吃起来也吃得下去。”
“没问题。”李何华笑着点头,问道:“那你每样要多少呢?我去给你包。”
王姓商人想了想,道:“糕点每样给我包八块吧,干粮给我来二十份。”下次上岸要五天之后了,必须要多带点吃的。
他要的太多,李何华都不知道还有没有剩下这么多的糕点和干粮,便道:“你稍等一下,我去给你打包,但是不知道有没有这么多的糕点和干粮了,要是不够的话?”
王姓商人道:“那有多少就给我包多少吧。”
李何华点点头,从柜台后走出来,走到那边卖糕点的区域,问曹四妹道:“大姐,糕点每样还有八块么?”
曹四妹给一位买糕点的客人包好她要的糕点,这才有空回答李何华的话,“今天上午糕点卖的多,像蛋糕和红豆糕都快要没了,其他的还有八块。”
李何华便道:“那有八块的就给我每样包八块,其他不够的话剩多少给我包多少,用其他多的凑数也行,那边的客人正等着带走上船吃呢。哦对了,还有干粮,给我包十份肉夹馍和十分酱香饼出来。”
曹四妹听有人一下子要那么多,很高兴,麻溜地就去包糕点了,李何华也拿起夹子和油纸包帮着装起干粮来,幸好她之前为了怕有人一次买的多,便特意做了放大版的油纸包,一个油纸包可以同时装好多个糕点和干粮,方便很多。
因为王姓商人要的东西实在太多,就算用最大的油纸包来包,也还是包了十几包,两只手拎不过来,李何华看他们一群人什么都没带的样子,要是拎着这十好几个纸包也是不方便,想了想,便去后院拿了个篮子来,将油纸包放进篮子里,提着篮子递给王姓商人。
“这是你们要的东西,有的糕点不够,我用其他的补齐了,你看行么?”
王姓商人点点头,“行行行,谢谢老板了,不过,这篮子......”
李何华道:“你们的东西太多了,拎着纸包不方便,用篮子方便一点,这篮子算是借你们的吧,下次要是过来吃饭再带给我好了,忘了也没关系,一个篮子值不了几个钱。”
看李何华行事这么大方,王姓商人心里对李何华更是欣赏了几分,这老板虽是个女流之辈,却毫无女人家的扭捏小气,处事更是大方周到,丝毫不比男人差,最重要的是手艺还这么好,她家的生意不好才怪呢。
他决定以后要多跟相熟的行商之人说说,让他们也来她家吃东西,算是给老板拉生意吧。
等王姓商人一群人走了之后,剩下的两个包厢的人也陆续吃完付钱走了,每一桌客人都不约而同的觉得这钱花的值,显然,李何华的手艺征服了所有人的胃。
等到半下午的时候,酒楼吃饭的热潮才彻底下去,大家这才能从忙碌中歇一歇,李何华让小青和小红给大家做点饭吃,她则站在柜台后面清点一下今天的账目。
今天二楼包厢一共四桌,共收到十八两零四百文钱,取整就算是十八两,而一楼的小吃则收了约二两银子,再加上今天做的糕点和干粮共卖了一两半银子,到目前为止差不多收了二十一两银子,这还不包括晚上那一顿饭的钱。
总体来说,去掉各种人工和成本,这个酒楼一天能赚十六两银子左右,这个价钱李何华算是满意了,虽然不能大富大贵,但是也算小康朝上了,这样是日子正好。
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