在拿到炉子以后,舒暖还特意去租借了一辆三轮车过来。
一切准备就绪,就可以开张了。
前一天就准备好需要的食材,凌晨四点半的时候起床,动作麻利的将包子包好,在家里蒸熟一些,然后骑着三轮车去农贸市场。
因为是第一天,她也不确定会有多少人来购买,也就没有将包好的包子全都蒸熟。
每一个灌汤包都很小,也就小笼包大小,就算到时候现场蒸也只是几分钟的事情。
也正是考虑到这一点,她才会特意在三轮车上放炉子,带上煤炭备用。
早上六点半,天色才刚亮,她就到了目的地。
这个时候,舒浩也才刚到,正在将自己车上的物品摆出来。
舒浩到她的到来,微笑着招呼道“暖暖,来这么早啊。”
“不早了,我怕再晚一点会占不到位置。”
在这个农贸市场,这边的自由摊位除了那么几家长年在此地摆摊的生意人,其他摊子都是经常在变动。
这也就造成了谁来得早,谁就可以先挑选好的位置。
“放心,我提前帮你给这个市场管理的人打过招呼,位置给你留着的。”
舒浩不以为意的说着,慢慢加快了自己摆摊的速度。
舒暖笑了笑,然后将自己的三轮车手刹拉上,准备开始做生意。
现在天色还早,早早来的人也就三三两两,注意到她这边的就更少了。
她知道第一天急不来,然后决定先送一些出去给别人尝鲜。
第一天的生意,她也不求生意能够有多好,只要能够顺顺利利就成。
这个时候,舒浩的摊子已经摆开。
舒暖打开自己的蒸笼,一个个白白胖胖,香味扑鼻的包子正冒着热气。
她动作麻利的用熟料带捡了一屉包子,然后拿了一盒花生奶出来。
“耗子哥哥,你肯定没有吃早饭,来尝尝我今天做的包子。”
“那我就不客气了。”
舒浩拍了拍自己手上的灰尘,乐呵呵的接过了她递过来的早餐。
这边的两人正在交谈着,隔壁摆摊的南哥在了这边好一会儿后,还是抬步走了过来。
“妹子,这是在卖什么啊”
舒暖听到声音,转头向来人“南哥,来尝尝我的手艺。”
她手脚麻利的替对方装了半屉的灌汤包,直接递到了对方的手上。
预计在未来很长的一段时间,她都会在这边摆摊,而和周围长驻在此摆摊的人,关系还是要打好的。
南哥在微微迟疑了一下后,还是埋头咬了一口手中的包子。
当他咬破那层薄薄的包子皮后,美味的汤汁顿时流了出来。
“这包子怎么这么多水啊”
南哥伸手擦了一下自己嘴角的油渍,对这种带着汤汁的包子显然很是好奇。
那边,舒浩已经将手中的灌汤包吃了一半,在吸了一口花生奶以后,才转头向这边。
“你懂什么,这是灌汤包。我妹子手艺好,你要不是运气好,还真尝不到味儿。”
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