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第七十六章 做柿饼(第1页)

乔雨和顾锋连着几在铺子里帮忙,等文哥儿等上手以,他就完全把铺子交给了文哥儿。文哥儿从第一跟他出摊儿,就跟他学了简单算数和一些常用字。所以现在也能勉强把账都记好,每天他都会把收到钱和账本一起交给乔雨,样店里什值钱东西,也需要专门派守着。

乔雨包了林大牛车,每接送文哥儿他们,因店里手够,乔雨又招了文哥儿小妹帮忙。样小吃馆生意乔雨除了收钱工资,就真心了。文哥儿也很给力,记得账虽然错别字许多,但出过一次错。

乔雨和顾锋在家忙着布置新房,家具够要定制一些,院子要整理,连着山泉竹管顾锋做了个子,缠了一层牛皮筋,上就能堵管口,妥妥自水。

两天赚了点钱,大概每七、八两盈利,乔雨便给了夫君十两,给家里添大件用,比如顾锋就想在院子里添个大水缸,养几条鱼背着,他现夫郎和孩子们喜欢吃鱼。只上田村卖鱼,所以吃得少。

乔雨当然支持:“好,好,可以买一点碗莲种子,种上开花了可好看。而且鱼,可以把蚊子幼虫吃掉,也怕缸子里长蚊子。”

顾锋明白夫郎小脑瓜,能想到长蚊子去,但只要夫郎开心他就开心。

等新房敞得差多了,乔雨就和顾峰一起买了油纸,和全家一起动手贴窗户。米糊熬得稠稠,乔雨负责裁剪,三个孩子负责刷米糊,顾锋和大爷负责贴。

一共八间房,除了堂屋敞着,全部都需要贴窗纸。

一家用了两个下午才贴好,然就等家具定制好了,打扫屋子搬家了。

转霜降到了,霜降秋季最一个节气,差多一周左右,就会开始急剧降温并且下雨。

乔雨领着孩子们,和顾锋一起在院摘柿子,乔雨和小星把上衣摆兜起,顾锋就把柿子往里面扔,些柿子自己掉下了,小和小言就去捡。两个宝捡了几个,顾小言就偷偷咬了一口。

小脸皱成一坨。

乔雨见了哈哈大笑:“柿子要软了才能吃,现在吃涩得很。”

顾小言好意思地抿了抿嘴,真好涩。

很快就摘了一筐柿子,乔雨留了一半,让它们在树上慢慢脱涩变软,熟了再摘。摘下柿子红了,但质,用做柿饼最好。

乔雨用清水把柿子洗了沥干,然就坐院子里削皮,柿子能去掉。

小好奇地问:“小爹爹,什要削皮?”

“了做柿饼,过几天,你就知道啦。”

小点点头。

好家里前买了许多竹帘竹簸箩晒东西,乔雨趁着天气好,就把那筐柿子全削了。当然,他一个动作那快,顾锋心疼,坐下和他一起削。

等削好皮,小星就打算把柿子皮扔了。

乔雨赶忙阻止:“别扔,单独晒好,面需要拿捂白霜。”

孩子们帮着两个爹爹,把削好柿子,一个个摆上竹帘和竹簸箩晾晒。

看着摆着整整齐齐柿子,乔雨拍了拍手:“好了!希望两天一直出大太,等着。过几天就能吃到甜甜柿饼啦。”

两天乔雨时时过给柿子翻个身,等两天过,柿子晒得软软蔫蔫儿,就适当用力往下压,再接着晒,如此反复又晒了几天,柿子就晒得差多了。

接下就捂白霜,乔雨准备了一个前放旧衣木箱子,一层柿子皮,一层柿饼放进去,最因装,放了一些秸秆压着,样捂个十天左右就长白霜了,捂得越久白霜越多。

个时候柿饼其实可以吃了,因小言前被柿子涩到过,所以次他第一个提出要尝。

乔雨也勉强他,第一个先掰开,一一半和夫君分了吃了。

“好吃吗?”

顾锋点头:“糯,甜。”

乔雨留着尝就几个,小一听,就拿了一个小口咬了咬,确定真和爹爹说一样,才眉开笑全吃了,小星给爷爷和小言都拿了一个,自己最拿。

乔雨笑:“四个呢,慢慢尝。柿饼好吃,但能空着肚子吃,也能吃太多,会肚子痛知道吗?”

他可每年冬天,都看到新闻里说吃柿饼,吃出胃穿孔者胃结石,想想现在医学水平,他一定要把点讲清楚。

孩子们都郑重地点点头,他们一定会多吃。

柿子晒好时候,乔雨他们就搬进了新家。新家三个卧室,两间客房,一间堂屋,一间大大厨房,一个窝棚放柴和草料,窝棚靠近厨房地面就地窖入口。地窖挖得深空间也足,可以储存食物,乔雨划分了区域,蔬菜、栗子、红薯分开放,冬天可以把冰放进去,存得足够多话夏天就冰可用了。就个地窖多花了顾锋五两银子请。

因大爷和小星想搬,乔雨他们就找,先把他们先前那间大卧房土炕垒起,然烟道什重新改造好。

把原屋霉茅草替换了,又加了厚厚一层。新房屋也加了一层茅草,冬天保暖效果比瓦片好。那几天,孩子们和大都一直忙着割草,周围山上草全被割了个遍。

编草垫雇了村里手艺,编得又密又结实。小他们房间用做杂物间,然把堂屋那面墙拆了个门出,又用木框加固了。院篱笆也拆了,和新宅菜地连起,样两边院子就都连上了,两个宅子合一。

乔雨意地看着自己家,菜地扩了两倍,水元解决了,顾哥需要每天早晚打水,前院面积也增加了两倍,养花种草完全问题。搁现世,他就妥妥乡村富豪!美滋滋。

过,乔雨暂时能躺平,因家里现在地多了,他得提前做规划。过在那前,他记得前夫君答应过他,要带他去打猎。他对自己也啥要求,能逮着只兔子就行,实在行,野也可以,如果行,他就当自己徒步锻炼好了。

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