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第17章（第1页）

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村长扫了一眼，眼里有心虚之色闪过，随即不动声色道：“是。”

“丹参四块钱每公斤，白芷三块五每公斤，板蓝根两块钱每公斤，”陆璟年念着那合同上写的价格，又问道：“之前药厂每年从子熹手里收购的药材真的就跟这合同上写的一样，加起来只值个八.九千？”

“上面白纸黑字不都写的清楚，每样药材就这个价钱，欧大夫地里的药虽然好但数量不多，一年卖个八.九千算不错的了。”

“可我们在药厂那边看到的可不是这样的呢……”

“……”王村长慢慢咬紧了牙关，却因为心虚说不出话来。

“你伪造药厂公章，又冒充子熹签字按手印弄份假的合同来欺骗欧他，你这种行为算是诈骗吧？如果我们去报案告你，到时候可就不是你说一句这是你们村子里的事外人不能管就能解决得了的。”陆璟年慢慢悠悠地说着，却字字句句都是在揭王村长的老底。

被他这么一吓唬，王村长脸都青了，口气却是硬得很：“你少吓唬我！就凭这么一份合同你能说明什么！谁知道这是不是你们自己伪造出来的诬陷我的！”

他这么说就是摆明了要抵赖了，总归每次他给欧子熹钱都是私下里给，到底是给了多少旁人也说不清楚，但陆璟年却显然不以为然：“药厂的合同上子熹的签名和手印都是你代劳的吧？真要打官司笔迹鉴定一查就查的出来。”

眼见着王村长听了这话脸色又青又白，更加心虚，陆璟年又笑着从另一边裤子口袋里掏出了昨天才买的那个手机，拨弄了一下，刚才两个人的对话就这么原原本本一字不漏地放了出来。

“有了这个录音，王村长还想赖吗？”

所以他刚刻意把合同上的药材价格念出来，也是故意的。

王村长阴沉着脸下意识地扑上来就要抢手机，陆璟年已经先一步快速动作，把手机又塞回了裤子口袋里头去，满眼不屑地看着他。

欧子熹这个时候正从三叔爷家出来，走上前来见陆璟年和王村长之间气氛奇怪刚想开口，陆璟年已经拉住了他的手：“走吧，我们回家去。”

欧子熹抿了抿唇，虽然三叔爷要他跟王村长赔礼道歉，但这事情摆明了是王村长不厚道欺负他在先，他不在三叔爷面前说是不想彻底撕破脸皮大家都不好看，但反而要他去道歉，他却也不想。

所以陆璟年一说走，欧子熹没有多犹豫就跟着陆璟年走了，留下气急败坏的村长一个，俩人回了家里去。

陆璟年把那段录音放给欧子熹听，欧子熹听过却是皱起了眉，担心道：“这样不是彻底跟他闹崩了。”

他本就是不想这样才没有说出来反倒是这个陆璟年直接就跟王村长给杠上了。

陆璟年却是不以为然：“你怕他做什么？”

欧子熹忧心忡忡道：“你是不知道，虽然村子上的琐碎事情都是三叔爷他们三个做主，那是大家给他们三个老人面子，但村长他一个人兼任村支书和村长，在县政府里还有关系，我们这么得罪他，要是他以后找麻烦……”

陆璟年安慰他：“我们手里有他的把柄，他要是还敢针对我们，我们直接向上头检举他，他这村干部别想当了还得吃牢饭，我看他现在更怕我们才是真的。”

“……但愿吧。”

☆、几道家常菜

回家之后欧子熹直接做中饭去了，昨天在外面吃的那顿两个人都没吃饱，早上也只是在街边随便买了两个包子，何况今天还要负责那三个招来的工人的饭食，于是这顿欧子熹便决定多做一些，原本他对陆璟年花大价钱请人的行径还颇有怨言，但是今天被三叔爷这么一数落，加上和王村长那已经彻底没了脸，又突然觉得，有人给他看着药田，他反倒更放心一些。

陆璟年无所事事，也跟着他去了厨房打下手，不过他做的活也只能是给欧子熹洗菜递碗递筷子顺带刷锅，连切菜这样看似简单的活他也是做不了的，刀工不行，切出来的菜不是过薄就是过厚卖相不行做起来还入不了味，他试了两下，欧子熹就嫌弃地让之一边待着去了。

欧子熹今日做的三道菜都是家常小菜，一个是辣椒炒肉，翠绿的新鲜尖辣椒还淌着露水，是隔壁的隔壁的小王婶子今早才从地里摘下来送过来的，猪肉精中带肥，切成薄薄一片方便入味，在锅里放油将葱蒜姜和挑出来的略肥一些的肉先炒香，再倒入瘦肉和切开的辣椒一块大火翻炒，加调味酱，很快，一道简单却香气四溢的辣椒炒肉就出了锅。

陆璟年尝了一筷子，肉香嫩又入味，辣味适中，确实是下饭的绝佳菜品。

“你做这个菜之前不要先把肉勾芡和腌制的？”

欧子熹摇了摇头：“弄得越复杂越不是那个味，做这个菜的关键掌握火候不用你说的勾芡和腌制也能让味道进去且肉不会老。”

第二道菜是麻婆豆腐，豆腐是欧子熹自己做的，嫩白细软，口感极好，前道菜多出来的一点肉打细之后炼好成肉末，色泽金黄红酥，用的豆瓣也是他亲手熬制而成，红油鲜辣而香，炖出来的豆腐再洒上新鲜的葱花，鲜嫩翠绿，红白相宜，色味俱鲜，肉末更是一颗颗一粒粒，入口就酥，沾牙就化，即使不吃，光闻着这香味也足够叫人食指大动。

“好香~”陆璟年由衷叹道。

欧子熹解释道：“做麻婆豆腐用牛肉末是最好吃的，不过之前那道菜是猪肉，猪肉性寒，牛肉气味甘温，同食一温一寒性味有抵触，最好是不要一起吃。”

陆璟年点了点头，这么多的讲究他是不知道的，不过就是觉得用猪肉做其实已经够好吃的了，也多赖小大夫手艺好。

最后一道菜，更是简单的清炒白菜，菜选的是梗色白、体粗捏上去紧实不软的新鲜白菜，用手一片一片撕下，先炒梗，八成熟之后再加入菜叶一起翻炒，用的是肥肉榨的猪油，更香一些，菜没有在锅里炒太久，几下之后就起了锅，清脆爽口还带着淡淡的鲜甜味。

因为吃的人多，每一样菜分量都是十足，之后欧子熹又打了个简单的家乡蛋汤，与陆璟年道：“我先去送饭菜了，你看着那砂锅，我熬了下午喝的汤，再过个十分钟你把火关小一些。”

欧子熹先把饭菜给住后山的三个工人送了去，陆璟年揭开锅盖，是给他补身体的八珍肚鸡汤，据欧子熹说，里头有黄母鸡、猪肚、鱼肚、猪肉、和猪杂骨，还加了党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地、炙甘草和川芎等八味药，说是补血养气的药膳汤，淡淡的药味扑鼻而来，汤呈金黄色，非常诱人，虽然还没有熬好，陆璟年想着反正是给自己吃的，便就拿了筷子偷偷尝了一口，肉的味道很鲜美，汤汁则是微苦带甜，其实还是很香醇的。

欧子熹送完饭菜回来，就见他又在偷吃，无奈摇了摇头，心想着这人以前怕是日子过得不太好吧？要不怎么会如此贪吃。

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