狗蛋在糍粑生意失败后,心情无比低落。然而,他那爱折腾的性子可不会因为一次失败就消停。这不,又听说凉拌菜挣钱,他立马两眼放光,仿佛看到了一座金山在眼前,决定再次尝试。
狗蛋心想:“凉拌菜多简单啊,切切拌拌就能卖,这次肯定能行!”他雄赳赳气昂昂地跑去市场,采购了一大堆蔬菜和调料,什么黄瓜、胡萝卜、豆皮、粉丝,还有各种瓶瓶罐罐的酱料,把家里的厨房堆得满满当当,连个落脚的地方都没有。
回到家,狗蛋挽起袖子,准备大干一场。他拿起一根黄瓜,“咔咔”几刀下去,黄瓜段长短不一,有的像手指,粗粗短短;有的像小木棍,细细长长。他看着自己切的黄瓜,自言自语道:“没关系,味道好就行。”
接着切胡萝卜,狗蛋想切成丝,结果切成了一堆奇形怪状的“胡萝卜条”,粗的像小棒槌,细的像头丝。狗蛋急得满头大汗:“这胡萝卜怎么这么不听话!”
切豆皮的时候更是惨不忍睹,豆皮在他手里就像易碎的纸张,被他切得碎成了渣渣,几乎都看不出原来的样子了。
狗蛋一边切一边嘟囔:“这刀怎么不听使唤呢!”
好不容易把菜都切完了,开始拌调料。狗蛋也不知道比例,一股脑地把各种酱料都往盆里倒,酱油、醋、辣椒油、芝麻酱……搅和得盆里一片混沌。结果拌出来的凉拌菜不是太咸就是太辣,要么就是酸得掉牙。
老婆在一旁看着,忍不住说:“你这能吃吗?别把人吃坏了。”
狗蛋自信地说:“没事,肯定好吃!”他尝了一口,被咸得直伸舌头,赶紧喝了一大口水。
他把拌好的凉拌菜装到小车上,推到街上叫卖:“美味的凉拌菜,便宜又好吃!”
路过的人看了看他那卖相不佳的凉拌菜,都没有兴趣。
一个大妈走过来说:“你这凉拌菜看着就没胃口,颜色也不好看。这黄瓜切得大小不一,胡萝卜乱七八糟的,谁会买呀。”
狗蛋赶忙说:“大妈,我这味道好,您尝尝。”
大妈摆摆手走了:“我可不敢尝,看着就不行。”
这时,来了一个年轻人,看起来像是饿极了,说要尝尝。狗蛋满心欢喜地给他夹了一筷子。
年轻人放进嘴里嚼了嚼,脸色瞬间变了,“噗”的一声吐了出来:“这什么呀,太难吃了!盐放多了,还这么辣,根本没法吃。”
狗蛋尴尬地说:“不好意思,可能不合您口味。”
一整天下来,狗蛋的凉拌菜没卖出去多少。
剩下的凉拌菜因为天气热,开始变味了,散出一股难闻的气味。
狗蛋正愁,突然一只苍蝇飞过来,落在了凉拌菜上。狗蛋赶紧去赶苍蝇,手忙脚乱中不小心把小车弄翻了,凉拌菜撒了一地。
狗蛋望着一地的狼藉,欲哭无泪。
这时,城管走了过来,皱着眉头说:“你这不能在这儿摆摊,影响交通和市容,赶紧收拾走。”
狗蛋连连点头:“好的,好的,我马上走。”
他一边收拾,一边心想:“这凉拌菜生意也不好做啊,我怎么就这么倒霉呢?”
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