仪器到手后,沈玉迫不及待的将包装打开,跑到厨房,将物种检测器对准粉尾龙虾,按下开关,仪器前端出现的能量团迅包裹住龙虾,同时,检测结果出现在仪器上方:
“粉尾龙虾,节肢动物门,甲壳纲,十足目,龙虾科可食用污染等级:无污染”
一大串字,沈玉只看到了“无污染”,心中仿若在放烟花,恨不得原地蹦个三尺高,表达自己的开心!
以后的生活这不就有着落了嘛!
赶紧在星网上买了1oo克的盐和一小瓶食用油,这么点东西就花了3ooo星币,她肉疼了一下。
然后在这看起来就没怎么用过的的厨房里翻了翻,现这厨房的东西非常齐全,基本的厨具都有,还有很多沈玉不知道用处的厨具。
不过这会儿她也没心情去探究它们的用处,处理粉尾龙虾才是要任务。
沈玉挑了一把长度合适的刀,先把龙虾放到看起来是洗食材的池子里,用筷子给龙虾排尿后,正想找找出水的地方,就见龙虾悬浮在了池子中央,然后池子四壁喷出水流到龙虾身上,龙虾在里面翻转,没一会儿,龙虾就被清洗干净了。
拎起龙虾检查了一下,清洗的非常干净。
想当初自己在和爷爷学做菜的时候,最不喜欢的就是清洗食材这一步了,没想到,到了星际时代有机器代劳,这可太好了!
将龙虾放到宽敞的案板上,沈玉将刀用水简单冲洗了一下,然后干净利落地一刀剁下龙虾的头,这刀也不知道用什么材质制成的,锋利极了,在龙虾背上用刀一划,龙虾里面的粉色晶莹的肉就漏了出来。
沈玉刀锋一转,将粉尾龙虾的背壳掀开,把里面的肉剔了下来,粉尾龙虾身体很大,光身体上的肉剔出来就有三四斤的样子。
将肉切成一指长的小块,放到干净的盘子中,看着在洁白盘子中晶莹剔透泛着淡淡粉色的肉,忍住不用刀片了薄薄的一片,放入口中。
虾肉软弹,鲜甜极了,她差点连自己的舌头都吞下去了!
这也太好吃了吧!
她从小在海边长大,爷爷又是全国闻名的大厨,尤其做的一手好海鲜,自己从小就喜欢美食,不仅喜欢吃,还喜欢做,所以在课业之余,就跟在爷爷屁股后面,不仅尽得爷爷厨艺真传,还吃遍各种海产美食,练就了一条灵敏挑剔的舌头。
但也从没有吃过这么鲜,这么好吃的海鲜啊!
沈玉边在心里感叹,边将粉尾龙虾的壳剁成小块,这壳上还残留着一些肉,在末世里养成的节约食物的习惯,让她尽可能的利用起所有能吃的东西。
将龙虾壳放到盆子中,把粉尾龙虾头中的黄挖了出来,将剩下的头也几下剁成小块,和虾壳放到一起。
看了看时间,5点半了,盐和食用油的货地就在天鹰座内,比较近,应该到了。
沈玉上楼将两小只叫下来,让他们坐到餐厅的桌子上等着,然后拿已经到了的盐和油。
两小只坐在悬浮椅上,隔着厨房透明的玻璃看着沈玉。
星河探着头,眨巴着大眼睛问沈玉;“姐姐你在干什么?”
“姐姐在做好吃的哦!”
两小只一听,一下子激动起来,一起摸了摸瘪瘪的小肚子,自从姐姐生病进医院起,他们好久都没吃到食物做的饭了,几乎天天吃营养剂,虽然营养剂甜甜的也很好吃,但他们都快吃吐啦!
沈玉瞟了眼姐弟两个可爱的小动作,笑了笑,星际时代由无污染食材做成的食物都很贵,原主收到父母出事的消息大受打击住院,精神恍惚,自然顾不上两个小孩子。
开火架锅,沈玉准备先做个汤。倒了一点油在锅里,将虾黄倒入锅中翻炒几下,霸道的香味瞬间充斥厨房,然后她将一部分虾壳虾头倒入锅中继续翻炒,等差不多变色,倒入水,将盖子盖上煮了起来。
另起一锅,倒油,沈玉夹起晶莹剔透的虾肉块放入锅中,肉和油接触的一瞬,出了滋滋的响声,没一会儿就变成了乳白色,蜷缩起来,将虾肉翻面继续煎,熟了后撒上盐。将煎好的龙虾肉乘到盘子中。
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