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沈承的灶和这些都不一样,他先用石头和泥搭一个灶台,然后在和灶门相反的方向修一个火道,原本火道前面是要树一个烟囱的,但是现在没有只能用别的办法将就了。
林双左看右看觉得沈承垒的灶台真好,干净、方便、安全,林双没想到他这么能干,不由的连连称赞。
“赶紧做饭吧!”沈承听着林双的夸赞心里很高兴。
问过沈承能吃辣,林双决定做麻辣红烧兔肉。
灶台刚垒好,要烧一会儿才能用。趁着沈承烧灶台的时候,林双开始准备。
林双处理好兔子,沈承的灶台也烧好了。林双先把剁好的肉块用水煮了一下,然后捞出来用泉水冲洗干净。接着从新起锅烧油,兔子肉油水少,林双多放了一些油。等锅里的葱姜爆香之后,把兔子肉倒入,翻炒出香味,加入山泉水,再加入干辣椒,花椒,八角,盐,酱油和白糖。
“开锅以后,再用小火煮四十分钟就能吃了。”林双坐在石头上看沈承烧火。
“没有筷子,你找找有没有合适的东西,一会儿吃饭用。”沈承对林双说道。
“筷子,我带来了,在背篓里。你从哪儿来的油,可真不少。”林双拿起油瓶看了看。
“够用吗?”沈承烧着火,没有回头。
“够用,你把剩下的拿回去吧。”林双把油瓶放好。
“你收着吧,以后咋们再用。”沈承说道。
很快炖肉的香味出来了,林双翻了翻锅,又过了一会儿肉炖好了。
“好香啊,没想到你还有这手艺。”沈承眼睛含笑的看着林双。
“要是喜欢就多吃点儿。”林双被夸的很高兴。
两人坐在灶旁,林双拿出筷子,分给了沈承一双。沈承接过筷子,夹起一块儿兔子肉放入口中,辣味混着肉香刺激着味蕾让人吃的停不了口。沈承连连夸赞,直说他还要再去抓兔子,林双已经好久没有吃的这么痛快了,连鼻尖都开始微微冒汗,没一会儿两人就把一锅肉吃了个精光。
吃饱的两人相视一笑。休息了一会儿,看看天色不早了,林双开始收拾,沈承把铁锅案板之类的东西都放进了林双的背篓里。
“不放在这里了?”林双看到后问道。
“拿回去,你收着,等用的时候再拿来。”沈承说道。
两人收拾好,沈承拎着背篓和林双一前一后的下山了。
回到知青点儿林双放好东西。又过了一会儿其他知青才陆陆续续下工回来,累了一天了,有的知青回宿舍休息,有的知青打水洗脸洗手,还有人蹲在廊檐下抽烟。
这时有老乡来给他们送柴,李春红收了柴拿钱给了老乡。知青点儿的柴除了大队分的以外还会和村民买。分的柴不够他们烧,知青们下工又都累的不想动,和村民买也花不了多少钱。刚开始的时候有的知青不愿意花钱买柴,李国庆说,不愿意花钱的知青可以去打柴来卖给大家,和村民一样的价格,然后就没人再说什么了。
婉仪还在做饭,林双跑去看了,晚饭是野菜窝头,菌子汤,和咸菜。饭做好了,大家都张罗着吃饭。除了碗筷声没人说话,知青们都累坏了。林双下午刚吃了鲜香的兔肉,现在哪里吃的下。她看坐在她对面的沈承,一口气吃完了三个窝头。这让林双很佩服,一锅肉沈承吃了多一半,现在又吃了三个窝头,这是有多能吃!
沈承帮林双吃饭的事儿,知青们渐渐的都知道了,沈承也就不避讳了。王翠还当着大家的面问过林双,林双说是感谢沈承经常帮她打水,大家听了都没说什么。
吃完晚饭,趁着天色没全黑还能看见,知青们抓紧时间洗漱、洗澡、洗衣服、刷鞋。等天黑了还要用煤油灯,煤油三毛五一斤,大家能省则省了。晚上八九点钟的时候,知青们都睡下了。下乡的生活和以前不同,现在是睡的早,起的也早。
第二天上工,林双继续编玉米皮,和她一起的都是小女孩和岁数小的男孩子,大一点儿的男孩子就可以去打猪草了,等上了学之后有的男孩放了学还会去放牛,还有的男孩子在家养兔子卖钱,总之就算是小孩子也是要干活儿的。
孩子们很喜欢林双都帮着她完成任务。林双给小朋友们分了她带来的水果糖,这种糖一分钱一块儿。清源大队比起别的大队条件算好的了,但是这些小孩子除了过年,平时很少能吃到糖。有的小孩儿还会把林双给的糖咬开,吃一半剩一半,剩下的别的时候再吃。
下工的时候,大家三三两两的往回走,沈承走到林双旁边说道:“你一天三个工分,够给孩子们分糖的吗?”
林双现在和沈承已经很熟了,她开玩笑的说:“不够啊,要不你借给我。”刚说完就被旁边的张香柔拉走了。“好啊。”沈承看着已经走远的林双自言自语道。
每月6号是林双和林帅约好的日子。林帅跑的是固定路线,到6号的时候,正好能来县城这边。他即能给林双送东西,还能看看她。
林双已经提前打听好了,6号这天大队的拖拉机要去县城送编好的竹制品,她跟人说好了搭个顺风车。
6号一大早,林双就背着背篓坐着拖拉机走了。
清晨的空气清新舒适,蔚蓝的天空上飘着朵朵白云,初升的太阳明媚不刺眼,阳光照在身上温温暖暖的并不觉得热。大路两旁是一眼望不到头的绿油油的庄稼地,还有村民散落在田间劳作,林双心情愉悦,听着拖拉机的突突声也不觉得烦了。
县城很快就到了,这里的大街小巷全都是用鹅卵石砌成的,路中央砌上二块并列摆放的石板条,既美观也方便行走。鹅卵石经过岁月的洗礼被行人的脚步琢磨得漆亮如玉。
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