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第86章 春风饭店开业(第1页)

经过了一个多月的努力,所有的手续才办理下来,招牌还是红底黄字,四个大字“春风饭店”居中,两侧几排小字,“环境优雅,顾客至上,服务第一”,“南北风味,聘请名厨,价格实惠”。

一切准备就绪了,于莉果然不负众望,采购物品,招聘、培训服务员安排的井井有条,两个人多年的积蓄数千块钱也消耗殆尽了。

何雨柱夫妻开饭店的事也终于传回了四合院,大家在羡慕的同时,大多数人还是嫉妒,他估计全院的人一多半人等着看他们笑话,巴不得他赔钱,一小部分人漠不关心。

一天晚上回来的时候,在大门口还碰到了从厕所出来的许大茂:“傻柱,行了啊,现在可以明目张胆的投机倒把了,不过这可得小心点,你也不看看有几个像你这么干的,小心点别把裤衩子都赔进去”。

何雨柱气的一脚就踹了过去,“你特么的许大茂,你个死绝户,你特么刚才在厕所里是倒着拉出来的吧,给我闭上你的臭嘴”,于莉连忙拉着他走了,“你搭理他干什么”。

4月15日是一个星期天,在这个春暖花开的季节,春风饭店正式开业了。

这一天,何雨水一家人也来帮忙了,何雨柱还特意嘱咐张国庆,穿着警服过来,为了给他捧场,大领导和杨厂长都在这一天在他的餐厅里请了一桌客人。

这时候,何雨柱现他陷入了一个死局,根本就没有选择,只能还带着胖子来饭店,因为马华是食堂后厨班长,他要是走了,后厨必须要由马华盯着。

这可怎么办,就是不知道现在这个胖子在这种状况下能不能背叛他,他觉得近几年应该还没事,他这个餐厅可是比前世闫解成于莉早开了三年有余,只要胖子安心的在这里干,过去的事他可以既往不咎,当然,自己也要提防着他,另外,自己也有充足的时间做出应对。

唯一有效的方法就是再收一个徒弟,可以随时把他替换掉。

他默默的决定,尽快放出风去收徒弟,他曾经拒绝过不少人,他相信,只要他放出风去,能会有很多人跟他学习厨艺。

第二天下午,看时间差不多了,他当着食堂众人的面对胖子说道:“胖子,你先过去吧,我一会再走”。

然后又对着马华说道:“马华,现在饭店后厨虽然缺人,我还没办法让你过去,这食堂后厨还得你帮我盯着,等过段时间看看再说”。

马华连忙说道:“没事的师父,你们干你们的,我没意见”。

何雨柱点点头,“嗯,看来我这徒弟收的有点少啊,现在看出来徒弟不够用了”。

他说这话的时候并没有避开大家,其实就是想释放一个信号,我想收徒弟了。

饭店开业后,只是开始几天人不太多,但随着时间的推移,情况逐渐生了变化。刚开始的时候,顾客们可能对这家新店还不太了解,或者还在观望阶段。然而,没过多久,一些勇敢尝试的食客现这里的菜品味道不错,服务也很周到,于是他们开始向周围的朋友和家人推荐这家饭店。口碑传播得很快,越来越多的人听说了这个地方,并纷纷前来品尝美食。

每天都有更多的顾客光顾。饭店里的座位开始变得紧张,服务员们忙碌地穿梭于餐桌之间,为客人提供热情的服务。一个月后,饭店迎来了它的高峰期。每到用餐时间,店内座无虚席。客人们享受着美食带来的满足感,而于莉则喜笑颜开。

这期间有很多人通过各种关系联系了于莉或者何雨柱,表示了要拜师学艺的愿望,最后两个人做出了选择,一个刘岚娘家的远房表弟刘宏伟,一个是于大为一个同事的儿子孙明义。

两个人都在后厨帮忙,刘宏伟虽然是农村来的,但是明显能说会道,很快就跟胖子打的火热,几乎形影不离,胖子炒菜的时候,也更加愿意让他在旁边看着,而孙明义不善言辞,话很少,看见这种状况也没有任何怨言,默默的杀鸡宰鱼,摘菜,打扫卫生。

何雨柱并没有管他们,只是默默的关注着他们。

何雨柱他们一家三口,已经几天没回四合院了。

因为最近早晨于莉又推出了早餐的业务,每天早晨有三个员工上班做早餐,大家换班,当然工资要单独算,这样他们一家就在饭店收拾了两间屋子住下了,家里就不用开火了。

早餐很丰富,馅饼、包子,筋饼,糖饼和小米粥,免费的咸菜。

这一天晚上,他想回家拿几件衣服,刚打开房门,易中海就随后跟了进来,“柱子,你回来了,这好几天没看见你们了”。

“嗯,店里有点忙,不想来回跑了,一大爷您有事?”。

易中海:“是有点事要跟你商量一下”。

何雨柱;“那一大爷您说说看”。

易中海:“是这样的柱子,自从你一大妈走了以后,我那屋子住着就感觉不舒服,还经常做梦梦见你一大妈,我想换个地方住一段时间,我合计老太太的房子不是还空着那么,那房子还是正房,阳光足,我想去住一段时间,你看行不行?”。

何雨柱抬头默默的看了他一眼,本来以为贾家的日子好过了,他们就消停了,而且已经很久没在算计他了,哪知道这帮家伙原来是憋了一坨大的,竟然来算计他的房子,真特么不要脸。

何雨柱:“嘿嘿嘿,一大爷,我能问一下,你搬到我那个屋子里,你那个屋子是空下来了吗,还是有别人要住进去呢?”。

易中海犹豫了一下,“这个屋子先空下来,以后再说”。

何雨柱:“一大爷,我听说你已经打算跟贾家长期一起吃了,退休工资都已经交给贾家了是吧?”。

易中海点点头,“是的,我又不会做饭,淮茹是一个懂得尊重老人的好人,看我一个人挺难的,就伸手帮了我一把,每顿都给我送饭”。

何雨柱点点头,“一大爷,这事可能不行了,前几天我跟于莉商量了一下,我们家何晓已经十六、七了,我们打算把后院的房子早点给他收拾出来,留给他将来结婚用,所以不能借给你”。

易中海一听马上黑了脸,“柱子,既然这样,就等老太太的房子收拾完了,让何晓搬过去住,何晓现在住的那个房子到时候就借给我吧?”。

何雨柱心里这个气,这个老不死,真特么没脸没皮,看来是非逼他再一次撕破脸了,不然的话非要赖他一套房子不可了,想到这他也失去了耐心了。

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