夏楚楚和闺蜜秀秀站在厨房里,手里握着一把锋利的菜刀,眼神坚定而专注。
她知道,要想让饭店生意越来越好,必须得有一道招牌菜,一道能让顾客口口相传的菜。
“鸡汤生蚝烙饼,”她喃喃自语,“这名字听起来就够吸引人。”
她把菜刀放在砧板上,转身从冰箱里拿出新鲜的生蚝。
生蚝是她从海边直接采购的,每一颗都饱满肥美。她把生蚝放在清水里浸泡,准备一会儿用鸡汤来煮。
秀秀站在一旁,手里拿着一个笔记本,不停地记录着夏楚楚的每一个动作。
她是个细心的人,总能在关键时刻给出有用的建议。
“楚楚,你觉得这个鸡汤生蚝烙饼真的能行吗?”秀秀问道,语气中带着一丝担忧。
夏楚楚停下手中的动作,转头看向秀秀,眼神坚定:“当然能行!
我已经试过好几次了,味道绝对没问题。关键是,我们要让顾客记住这道菜。”
秀秀点了点头,继续记录。她知道,夏楚楚是个有主见的人,一旦决定了的事情,就一定会坚持到底。
夏楚楚开始准备鸡汤。她从冰箱里拿出一只老母鸡,放在砧板上,手起刀落,鸡头瞬间被斩下。
她熟练地将鸡身切成块,放入锅中,加入清水和各种调料,开始炖煮。
厨房里弥漫着鸡汤的香味,夏楚楚的心情也随之放松下来……
就在这时,夏楚楚的手机响了。是李大厨打来的。
“楚楚,你那鸡汤生蚝烙饼研究得怎么样了?”李大厨的声音从电话那头传来,带着一丝调侃。
“还在试验阶段,”夏楚楚笑着回答,“不过我觉得快成功了。”
“那就好,”李大厨说,“我一会儿过去看看,顺便给你带点新鲜的食材。”
“好啊,我等你。”夏楚楚挂了电话,心里一阵暖意。
李大厨是她的老朋友,也是她最信任的厨师。他总是能在关键时刻给她提供帮助。
夏楚楚继续忙碌起来。她把鸡汤煮上,然后把生蚝捞出来,用刀轻轻划开,取出里面的肉。
她把生蚝肉放在碗里,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。接着,她把面粉和水混合在一起,揉成面团。
就在她准备把面团擀开的时候,李大厨推门进来了。
“哟,楚楚,你这厨房可真够乱的。”李大厨笑着说,手里提着一大袋食材。
“乱是乱了点,但味道绝对不差。”夏楚楚笑着回应,“你带了什么好东西?”
“你看看就知道了。”李大厨把袋子放在桌上,打开一看,里面是新鲜的蔬菜和海鲜。
“太好了,”夏楚楚眼睛一亮,“这些正好能用上。”
“你那鸡汤生蚝烙饼怎么样了?”李大厨问。
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