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第188章 年糕(第2页)

阿玫接过来数了数,也就三两银子的样子。

她收了一两,打算等会去集市上看看有没有糯米粉卖,剩余的二两都给了翠柳。

“……小姐。”翠柳眼眶红了。

她昨晚与阿玫说的那些本就有些僭越,阿玫也没表明态度,可她没想到今日就收到了银子。

“对小姐好点。”戚三娘在一旁拍了拍她的肩膀。

翠柳用力点了头,将银子小心翼翼地收好,又跟阿玫请了半天假。

阿玫也和戚三娘一起去了集市,只留丛铁义一人看门。

“糯米粉?这东西可不多,怕是买不到呢。”戚三娘道。

澄县本就不产糯米粉,就算地里有,也多是自家种给自己吃的。

她们在集市上走了一圈,还真没见到有卖糯米粉的。

“三娘!”她们往回走时,身后传来了熟悉的大嗓门。

是鲁一姐。

她手里拎着一堆东西,正在跟戚三娘吃力地打招呼。

阿玫转过头时,她才认出她来,惊讶道:“你现在怎的这么瘦了?”

“哪里瘦了?”阿玫以为她在客气,戚三娘却在一旁补充,“确实瘦了。”

“看来在徐家过得不好。”鲁一姐摇头咂嘴,“我就知道那个徐老爷不是什么好东西!”

她嗓门巨大,吓得戚三娘忙去捂住了她的嘴,一番央求与保证后,她才松开鲁一姐。

“我来是给你们送吃的的。”鲁一姐道:“我们家不是接了你家的地吗?种了点新鲜玩意,送给你们。”

“这个是先前磨好的粘米粉,这个是新鲜的白菜和萝卜,还有这个,我蒸好的大馒头,留到过年吃正正好!”

鲁一姐带了四五包东西,她们每个人都分了一点,一起拎着往小馆走去。

“可巧呢,我们没找到粘米粉。”阿玫看着鲁一姐手边的粉,“怎么想起来种这个了?”

“这不是地多吗?吃食也是够了的,你鲁大哥就想着种些没吃过的。这粘米粉是磨出来了,却不会做,我用它蒸过馒头,实在不好吃,便想着送来给徐掌柜看看。”

“你脑子机灵,手也巧,肯定有新花样。”鲁一姐笑得憨厚。

阿玫被她夸得有些不好意思,含糊过去之后,就收拾收拾准备做年糕了。

将粘米粉倒在盆里,兑上温水,抓到一捏成团,一松就散的程度,然后就可以上锅了。

这个时候,戚三娘听阿玫的,把酸菜叶子拿了过来。

阿玫将酸菜叶子铺在锅里,然后把年糕放在酸菜叶子上面,再铺上一层薄薄的红枣片(之前顾公子拿来的,被戚三娘翻了出来),然后继续铺上一层年糕,就可以上锅蒸了。

鲁一姐和戚三娘都看得啧啧称奇,鲁一姐反应最为强烈,“粘米面还有这种做法?下次有机会我也试试!”

她又跟阿玫讨教了一些做饭的技巧,等两人说完,年糕也能出锅了。

热腾腾的年糕趁热切上一块,再淋上石蜜,光是看着就已经让人流口水了。

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