《问俗》全本免费阅读
算着日子,伍愉安已经走了十日,她也该是已经到了江宁府。巫溪也即将迎来除夕和春节,这段日子,大家都忙活了起来。
巫溪的空气中弥漫着浓厚的节日气息,随着除夕和春节的临近,整个巫溪都沉浸在一片繁忙与喜悦之中。伍家院子更是热闹非凡,凤妹和九娘子忙得不亦乐乎,她们按照古老的习俗,一丝不苟地准备着年货,迎接新年的到来。
腊月二十三的早晨,伍家的厨房里飘出了淡淡的炊烟。凤妹和九娘子早早地起床,开始了她们“忙年”的第一天。按照习俗,今天是“祭灶官”的日子。她们在厨房的灶台前摆放了糖果、糕点等供品,虔诚地祭拜着灶王爷,希望他能在新的一年里保佑家人平安、灶火旺盛。祭拜完毕后,两人相视一笑,开始了忙碌的一天。
到了腊月二十四,伍家迎来了一年一度的大扫除。凤妹和九娘子分工合作,将院子的每个角落都打扫得干干净净。她们擦拭着门窗、清理着灰尘、整理着杂物,连院子里的花草树木也被她们精心修剪了一番。经过一番努力,伍家院子焕然一新,呈现出一种整洁、明亮、喜庆的氛围。
二十五这天,伍家的石磨旁围满了人。原来,今天是“磨豆腐”的日子。凤妹和九娘子将浸泡好的黄豆倒入石磨中,随着石磨的转动,乳白色的豆浆缓缓流出。她们将豆浆煮沸后倒入大锅中,加入石膏粉搅拌均匀,然后倒入模具中压实。不久,一块块白嫩细腻的豆腐便新鲜出炉了。伍家的孩子们围在一旁,好奇地观看着整个过程,不时出欢快的笑声。
腊月二十六是“炖猪肉”的日子。伍家的厨房里弥漫着浓郁的肉香。凤妹和九娘子挑选了一块肥瘦适中的猪肉,洗净切块后放入大锅中。她们加入葱、姜、蒜、酒等调料,用小火慢慢炖煮。随着时间的推移,猪肉的香味越来越浓,整个伍家院子都沉浸在这股香气之中。到了傍晚时分,一锅色泽红亮、香气四溢的炖猪肉便完成了。家人们围坐在一起品尝着这道美味佳肴时,脸上都洋溢着幸福的笑容。
二十七日清晨,伍家的院子里响起了一阵清脆的鸡鸣声。原来今天是“杀只鸡”的日子。凤妹和九娘子挑选了一只肥硕的公鸡,宰杀后褪毛洗净切块备用。她们将鸡块放入锅中,加入调料和清水,用大火煮沸后转小火慢炖,直至鸡肉熟透入味。炖好的鸡肉鲜嫩多汁、香气扑鼻成为了伍家年夜饭上的一道佳肴。
二十八日是“贴年画”的日子。凤妹和九娘子将早已准备好的年画拿出来,张贴在伍家的门窗和墙壁上。这些年画色彩鲜艳、图案精美,寓意着吉祥如意、幸福美满。贴完年画后,整个伍家院子都显得喜气洋洋、充满了节日的气氛。
二十九日是“去打酒”的日子。凤妹和九娘子提着酒壶来到了酒窖中,打了几壶好酒,准备在年夜饭上享用。她们一边走一边聊着家常,脸上洋溢着幸福的笑容,仿佛已经闻到了年夜饭上美酒佳肴的香气。
腊月二十九又叫“别岁”,家家焚香于户外,叫“天香”,通常要三天。在整个年节中,二十九这天可以说是最忙碌的一天,除了筹备年节中的各种衣食祭品,还有一项极其重要的活动“上坟请祖”。所以年谣称“腊月二十九,上坟请祖上大供。
腊月二十九的清晨,张衡早早起床,准备前往祖坟进行“上坟请祖”的仪式。他身着深色长袍,手中提着一篮祭祖所需的香烛、果品和酒,脸上写满了庄重与虔诚。
穿过村庄,张衡来到了家族的墓地。他轻轻放下手中的篮子,开始整理坟前的祭品。他点燃天香,香烟袅袅升起,弥漫在寒冷的空气中。他跪在坟前,恭敬地向祖先行了三叩九拜之礼。
在香火和烛光的映照下,张衡的眼中闪烁着坚定的光芒。他心中默念着伍愉安的名字,祈祷她能够平安归来,他诉说着对伍愉安的思念与担忧。
随着天香的燃烧,张衡的祈祷声在空旷的墓地中回荡。他相信,祖先们会听到他的心声,会保佑伍愉安平安归来。
岁终大祭是巫溪顶隆重的一次盛宴,它不仅是对祖先的敬仰与缅怀,更是族人团结一心、祈求新年风调雨顺、家族兴旺的庄重仪式。老族长田仁序身为家族的核心人物,一大早就身披族服,步履稳重地来到了宗祠。
宗祠内,早已布置得庄严肃穆。香案上,香火袅袅,青烟缭绕,象征着对祖先的敬意和思念。四周墙壁上,挂着历代祖先的画像,他们的目光深邃而庄重,仿佛在注视着每一个前来祭拜的族人。
田仁序站在香案前,他的目光在祖先的画像上逐一扫过,心中默念着他们的名字和功绩。然后,他深深地鞠了一躬,表达了对祖先的敬意。
随着鼓声的响起,祭祀仪式正式开始。先进行的是“献香”环节。田仁序手持三支长香,点燃了香头,然后恭敬地将香插入香炉中。香烟袅袅升起,弥漫在整个宗祠内,仿佛将族人的思念和敬意传递给了祖先。
接下来是“献酒”环节。田仁序亲手将美酒倒入玉杯中,然后高举酒杯,向祖先的画像敬酒。他口中念念有词,祈愿祖先保佑家族在新的一年里平安顺遂、繁荣昌盛。
随后是“献礼”环节。族人们纷纷将准备好的贡品摆放到香案上,这些贡品包括五谷杂粮、瓜果蔬菜、肉类禽蛋等,寓意着对祖先的供奉和感激。田仁序一一查看贡品,满意地点了点头。
在“读祭文”环节,田仁序亲自朗读了祭文。祭文内容详细回顾了家族的历史和祖先的功绩,同时表达了对祖先的敬仰和怀念之情。他的声音铿锵有力、抑扬顿挫,每一个字都充满了对祖
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