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第2章 文思豆腐羹1（第3页）

他们这次来巴黎，要和另外九个国家的人一起抗衡。

而且，最后的冠军，只会有一个。

既然这么多选手，必然会衍生出团体赛制和对抗赛，而且按照节目组的尿性，势必还会让所有人互相下绊子。

如果不预先结盟确认，日后在有利益冲突的情况下，未必能做到不互相残杀。

“好。”

闵初并没有犹豫，飞快道：“我刚好带u盘过来了。”

“基本功这种事，与常年的习惯和练习有关，不是临时抱佛脚能提升的。”

江一尘抬眼看了眼他们，说话并没有客气：“如果你们一个月内便打道回府的话……”

“我知道了。”

容玉略一点头，起身淡笑道：“那不必多言，后天见吧。”

节目开始录制的那一天，整个演播厅里都弥漫着寂静而又剑拔弩张的气息。

本身绝艺厨神的比赛场地都是全球通用的模板，一个扇贝状的大厅里，中心是四位评委兼主持人站立的高台，而扇形的阶梯状场地上是一个个料理台。

所有人穿着暗铜色的围裙站在各自的位置上，不时的与旁边的人交流着眼神。

要开始了。

导演与总制片人再三确认细节，所有灯光师摄影师就位。

四位评委就位。料理台功能检查确认。

三。

二。

一。

“欢迎来到全球首创的绝艺厨神九国争霸战，这里有九国顶级冠军为您呈现的荟萃盛宴，您将会看到从未有过的巅峰对决！”

克拉尔露出标志性的亮牙微笑，开始流利而又风趣的介绍节目和基本情况。

二十一个来自各国的冠军噤声等待着第一个环节的报幕，每个人都显得略有些僵硬和不自然。

容玉在上海录节目的时候，面对镜头解释菜色的时候还结结巴巴的。

她并不擅长被太多人注视，可现在……

克拉尔过快的语速让她的耳朵甚至有些跟不上，好在旁侧的四块提词板全程都有四国语言翻译，来自不同国家的编导和制片人偃旗息鼓的候在远处，等待着第一个比赛项目的揭晓。

白发苍苍的卢老略一鞠躬，接过话茬，用稳重而流利的英语继续道：“众所周知，一位优秀的厨师应当具有诸多基本的职业技能，而我们节目的前四期，将为在座的各位做一个基础的考核。”

话音未落，詹姆斯和埃斯佩朗莎端过菜刀和两个瓷碗，放在主持台前的案板上。

卢老脸上虽然早已皱纹纵横，双目却依旧矍铄有神。

他接过那把雪亮的菜刀，象征性的沾了盐水略磨了磨刀，小心地将那一方柔嫩的豆腐捧了出来。

“刀功，是厨师基本功之一。”

他的指尖拂过刀刃，莹白柔嫩的豆腐伏在案板上，似乎连风都能将它吹烂。

“今天我们考核的内容，便是中国特色的——文思豆腐。”

容玉骤然一惊，眼神瞬间犀利了起来。

文思豆腐，可是淮扬菜里最为棘手的一道。

柔嫩无骨的豆腐，不仅要被切成如粉丝般的细丝，还要浇上汤汁做成汤羹。

豆腐本身易破易烂，哪怕用手按住的力道大一些，都有可能要全部重来。

卢老先生上来就摆这么一出，在座的一溜外国人里未必有几个人能驾驭！

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