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二狗子做菜是跟李季学的,自然也保留了李季做菜的习惯。不中看,分量还大。
激灵的丫鬟立刻分别夹了两个菜给县太爷,鱼肉是取得鱼肚子上最肥的一块肉。县太爷加起来送进嘴里,当即点头道:“好吃!”
李季觉得,这菜只要毒不死人,县太爷都会说好吃。因为这是二狗子做出来的这件事本身,要比菜的味道重要的多。
李季和二狗子都没跟县太爷挣,县太爷一个人想用两道儿子亲自煮的菜,还心情大好的多用了一碗饭。
像是县太爷这样的,生活作息已经是相当的规律。衣食住行都是按照安排来的,吃饭从来都是七八分饱,从来不多吃。
这一回因为二狗子的两道菜,让县太爷破例了。对于县太爷来说,若是能天天迟到,让他天天破例他都愿意。
这顿饭吃的其乐融融。等吃完了,县太爷放下了筷子,轻轻的叹了口气。
“也不知道还能这么吃几顿了。”
这话听着心酸,李季生怕县太爷的情绪低迷下去。忙道:“这话可说不得。以后的日子长远着呢。二狗子以后会经常回来,您若是不嫌弃,我也经常过来。家里头还有我跟二狗子亲手养大的兔子还有,以后每次过来都送来些。虽说您不缺这个,可好歹是我们的一番心意。”
二狗子不善言语,所以这些话只能是李季来说。
县太爷点点头。李季这边目光一转,笑道:“不说还忘了,乡下那边养的兔子和鸡越来越多,咱们自家人也吃不了多少。起前些日子还总叨咕要找人家长期给人供货呢。老爷您认识的人多,您知不知道咱们县里头哪家饭馆收这些的?省着我们有心多养。又怕卖不出去。”
有了供货的地方,家里头想要繁殖多少就繁殖多少。还能增加收入。
这事对于县太爷来说不难,县里头的商家都是仰仗着县太爷的鼻息过日子的,就算不提二狗子是县太爷的公子,县太爷就直说帮他找个好来源,就算人家餐馆没有用得着这个食材的菜,也会现琢磨出来然后挂出招牌去卖。
就像当初李季仅仅卖给县太爷手底下负责采买的管家,就能让精于算计的皮货店老板让利一样。
在这个县里头,县太爷就是天。
县太爷点点头:“这个容易,咱们县里肉源少。不少店卖的肉都靠外面买进来。所以餐们县里头吃一口肉照比外县贵些,就算没有我,你们去找他们也收的。”
县太爷出面,顶多是让那些商家收回花花肠子。虽说都在传商人讲信誉,但各行各业都是少不了几个见钱眼开的臭虫的。
像是供货不一次给银子,非说咱在一块给。等回头结账的时候,少给几次的,供货的也拿不出证据来。或是欺负刚开始供货的人不懂行家,把价格压得很低。
这两年县里头干旱的厉害,得亏井水没有完全干枯,不然少不了饿死逃荒的。不顾北方的气候照比南方好些,大部分的干旱饥荒,都是南方更多。
不过大部分人选择的话,还是会留在南方。南方闹饥荒的话是致命的,但如实风调雨顺的时候,一年能种两三回粮食,不光自家不容易饿肚子,卖出去就是一笔不小的收入。这一点是北方比不了的。
吃完饭就该睡下了。李季和二狗子给县太爷行礼告退回去睡觉了。县太爷直等了他们走远了,脸上的笑容才淡了些。
其实县太爷跟李季说的那些话,县太爷自己是不完全信的。若是倒退个十年,县太爷说那些话还能掷地有声。
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