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“好,可以。”云嫦非常自信。
大舅母点了点云嫦的额头:“你啊,任性。”
……
下工之后,沈若曦带着沈素红、青黛返回了家里。
沈若曦交代:“素红,你照顾一下青黛,先安顿一下,换一身衣服,换好之后来厨房找我。”
沈素红:“好。”
青黛被沈素红安排在下人房,他们这院子里总共才几个丫鬟,房间绰绰有余。
安排了住处,沈素红又把两套丫鬟穿的衣服拿给青黛:“小妹妹,以后你就是我们自己人了,不管干什么,都得向着若曦,明白吗?”
青黛:“姐姐放心,你不说我也会的。”
沈素红:“那就好,既然你都明白,那我就不多说了,去厨房找夫人吧。”
二人一起来到厨房。
沈若曦从满汉全席中挑了一道叫炝芦笋的菜出来,让青黛试做。
青黛来到沈若曦的身旁:“夫人,我来了。”
沈若曦看了眼青黛:“我给你念一念菜谱,你照着菜谱把菜做出来,能办到吗?”
青黛眼睛亮晶晶的、跃跃欲试:“我试试。”
沈若曦觉得这丫头还不错,做事情就得自信,不然很可能擅长的事也办砸:“我马上给你念,要是没听懂,可以再问。”
青黛兴奋起来:“嗯。”
沈若曦把菜谱完完整整地念了一遍:“可听明白了?”
“明白了。”青黛记性还不错,立即开始准备起来。
炝芦笋这道菜不难,相对来说还比较简单,但想把芦笋的香气炝出来,还得保证芦笋的清脆,就需要厨子的功力了。
青黛似乎没什么压力,按照菜谱迅速地准备起来……
一炷香后,厨房里满是芦笋的清香味。
青黛把菜放到桌上,又取来筷子递给沈若曦:“夫人,你尝尝。”
色泽碧绿,没有受到一丝破坏,用红椒点缀,绿中带红,特别能提亮,这道菜看起来特别舒服。
沈若曦期待地尝了一口:“芦笋爽口清脆,咸淡适中,还不错。”
第262章以次充好的药材
青黛开心一笑:“夫人,第一做可能没做得太好,我以后多练习,争取做到黄大厨那么好。”
提到黄大厨,沈若曦挺想让青黛去跟黄大厨学习,但是如此一来就得拜师,而是她也没办法学习满汉全席的菜了,罢了,慢慢研究吧。
沈若曦:“青黛,以后你就好好练习我交给你的菜,什么时候做到黄大厨那么好了,我就让你做大厨。”
青黛重重应道:“是,夫人。”
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