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尽管这叔侄二人的智商一般,是不折不扣的懒虫,平日里只喜欢装X吹牛耍威风。但杜贵才和李氏却觉得他们两个是文曲星下凡,以后一定能有大出息。
所以,村里谁家办红白大事,这叔侄二人总是一副高高在上的样子。总觉得自己的身份高人一等,和村里这些乡巴佬坐在一起,是对方的荣幸。
但说好不提钱,结果杜秀红又提到了这个话题:“嫂子,我觉得你应该把部分钱藏起来,别让娘知道。她性子软,特别容易被人忽悠,一点也不靠谱。”
“这不太好吧?”姜梨说是这样说,但心里其实已经有了想法。
尽管陈氏这人很好,没有一点坏心思,但她最大的弱点是不懂得拒绝别人。不管是李氏来家里“借”柴火,或者请她去田里干活,陈氏都几乎拒绝不了。
现在李氏不知道她们家有钱有粮,所以一切太平。哪天李氏要是知道她们家变有钱了,绝对不会善罢甘休。
就陈氏那软性子,恐怕李氏的态度稍微强硬一点,她便会乖乖把粮钱交出去。
“嫂子,她是真的看不住钱,以前省吃俭用存下几个铜板,伯母过来说没钱交金宝的束脩,她便老老实实把钱掏出来。”
“我真是搞不懂她,自己不舍得吃不舍得穿,却舍得把钱送给别人。往后家里的钱,最好别让她沾。”杜秀红又强调了一遍。
“嗯,我知道了。”摊上这么个懦弱的软包子,姜梨也没办法。既然婆婆不强势,那自己这个做儿媳妇的必须给力点。
来到镇上,付了两文钱的车马费后,姑嫂二人便直接往百味轩走去。
记得她们第一次过来的时候,那店小二盛气凌人,见她们穿得破破烂烂,直接用鼻孔看她们。
但这一次,店小二一看到她们过来,便立马热情地招呼她们喝茶,说卢掌柜刚出去外边办事,要等一会儿才回来。
姜梨是个很有分寸的人,想着百味轩是镇上最好的酒楼,自己的穿着如此土,若是堂而皇之坐在大堂中,肯定会拉低酒楼的逼格,所以又主动表示去后院等卢掌柜。
百味轩的厨房很大,大厨加上杂工,一共有五个人。这时候还早,酒楼里并没有客人,所以他们正在洗洗涮涮和备菜。
为了防止箩筐里的嫩笋会闷出不新鲜的怪味,姜梨又让杂工取来一个桶,往里头倒入半桶水,将嫩笋泡在里头。
而杂工和大厨知道那美味的果酱茶是她弄出来的,这会儿见到如此多小竹笋,又有些好奇,想知道姜梨准备怎么处理她们。
等了好一会儿,卢掌柜才匆匆从外边回来。见着这些小竹笋后,他直接皱起了眉头。
“杜家小嫂子,你弄这么多竹笋做什么?这玩意难吃得很,就算白送出去,估计也没有几个人会喜欢。”
第23章凉拌笋丝
姜梨早就料到了卢掌柜会这么说,所以又淡淡一笑:“卢掌柜,等我把菜做好之后,你再评论吧。”
“好,我倒要看看,你的巧手如何把这难吃的竹笋变成美味佳肴。”因为果酱茶很受欢迎的缘故,所以卢掌柜今天的态度特别好。
姜梨并没有叫大厨和杂工离开,似乎不怕他们偷师,直接从水桶里捞出一大把竹笋,便径自走到了案板边。
她先把其中一半竹笋手撕成细细的长条,放在盘中备用。接着把剩下的竹笋切成小段,同样装盘待用。
然后,她又把新鲜的辣椒、大蒜、生姜、葱叶快速处理好,或切成丝,或切成丁,或切成沫。
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