异世师表百科(弦)最新章节_第118章

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“吃一下看看。”

黑啸张嘴结果去。嚼了两下之后立刻竖起大拇指。

“果然这样能吃出墨鱼的味道。很清爽的鲜味儿。还能吃出一点点甜。”

果子笑眯眯的：“对对，就是这个感觉。我喜欢！不过这个牡蛎糊也是好东西。做蔬菜的时候，或者做兽肉的时候加一点进去就会特别鲜。跟我之前做过的蘑菇粉，他们的小鱼酱，还有蟹黄油都是同样可以增鲜的东西。所以买回去也是有用的。而且这么咸，多买一些可以用很久。”

听着果子说得头头是道，黑啸边吃边笑。

“那你看这个鱼做得怎么样？”

白果摇了摇头：“虽然味道不错，但全靠鱼新鲜。鱼肉煮老了，本来这鱼是蒜瓣肉，火候正好的时候肉会细滑软嫩。不过这个辣椒鱼块挺不错，辣得没那么重，而且肉吃起来很有弹性特别棒。这个鱼我喜欢，要问问那个人这叫什么鱼。不过我最喜欢的还是这个鱼糕，其中味道都不一样。哪种都好好吃。而且这个我觉得不光是切片这么吃。拿来涮火锅，炒了吃，烤了吃肯定都不错。不知道咱们那边的淡水鱼能不能行，其实应该也没问题的。”

“那为什么不是直接多买一些留着卖呢？”黑啸提问。

果子恍然大悟：“对哦。不是一定非要自己做诶。不过我觉得我也可以做出来的。看到喜欢的东西，我就想试试能不能自己做出来。而且有时候咱们自己想吃了又没有，不能跑这么远买嘛。就是不知道他们到底怎么做的。这么有弹性，不像只是鱼肉剁成泥而已。”

黑啸笑了：“好。也许你可以问问河谷他们。”

“那也不好意思直接让人家告诉这个吧？或许我可以用东西跟他们换。我想想啊……豆腐不行，那你说蟹黄油行不行？”果子看着黑啸。

黑啸点头：“当然行。如果他们觉得有用，就会同意跟咱们交还制作方法的。还可以签订契书。只有彼此才能知道，不告诉第三个人。就是不知道这里谁会做这个东西。”

不等他们去找，河谷和河丰两兄弟傍晚晚饭过后就到了客栈找到了黑啸和白果。

寒暄之后聊了一会儿，听白果说他想学习怎么制作鱼糕，河谷表示：“这个鱼糕其实很多人都会，但是做到特别好的没几家。我母父会做，用的材料也简单，你要想学他可以教给你。只是你们那边没有海，这个鱼糕要最新鲜的鱼做出来才好。”

果子开心得不行：“我只是想学学，说不定可以湖泊里的鱼做出来呢？不过我黑啸还是想多买一些带回去在我们那边的集市上卖。毕竟我一人也做不了那么多东西。”

黑啸接道：“我们可以合作。我和果子在岩城那边的四城集市上买从你么你这里进的货物。但是活鲜的肯定不行。就是这样的鱼糕，还有各种干货什么的比较合适。你觉得怎么样？”

河谷没想到还有个长期生意可以谈，他也来了兴致：“行啊！其实岩城也就两天多的路程，鲜货肯定不行，但是干货绝对没问题。其实你们城也有人进鱼干的，我曾经遇见过。”

黑啸点头：“的确。所以我不会进他卖的东西。我希望都是一些加工过的成品。除了鱼干和牡蛎糊之外，你们这里还有什么成品吗？”

河谷想了想，回答：“腌鱼籽和烤鱼片。这两种我家不会做。但似乎味道都很好。尤其是烤鱼片，我们这里的巫医说，多吃对小幼崽有好处。尤其是深海鱼的鱼片，是很贵的。”