第152章 养猪和蘑菇（第1页）
张英回到漪县工作后，小安再放暑假，就回小院住了。
张平高中毕业，分数够上一个中专。不过专业他不太喜欢，毕业是要当狱警的。
张平还想面试的时候表现差一点被筛下来算了。
张英知道后骂了他一顿。不读书能干嘛？还不给我上学去！
回村里就得种田了。你不怕种田辛苦吗？张平还真不太怕。从小就那么干活的，有什么好怕的？
不过张平想任性，张英可不能由着他任性。
未来几十年，农村与城市的差距会越来越大。
张平委委屈屈去参加面试，顺利通过。
这事要是被别人知道，能眼气死。张平还不情不愿的。
贝文莉也不错，高中中专选了幼师。
她小时候带张平，还带出心得来了。觉得带孩子是一件挺有意思的事。
至此，张家五姐弟，都当上了城里人。
有的人甚至想，为什么张家的孩子都这么出息？是不是自己太惯着孩子了？还是因为自己家父母双全，妨着孩子前途了？
如果张英知道，一定啼笑皆非。
前世张英没有重生，他们姐弟五个还不是社会的最底层？
贝文莉和张平的事解决了，张英感觉自己肩上已经完全没有担子，一下子松快起来。
小安拿了一本笔记过来找张英：“姐姐，山里的蘑菇，我们可以试着种出来！”
说到这个，张英可来劲了。
山里的蘑菇，此时还不显。进入世纪，一度被掰蘑菇的人，掰到近乎绝迹。
因为这个蘑菇味道鲜美，营养丰富，九十年代收购价就到了一百多一斤。老老小小都进山里掰蘑菇，大山被扫了一遍又一遍。
小安说试着种蘑菇，这绝对是个好事啊！
一招鲜，吃遍天。张英认真看了看小安的计划。
先，需要从野外采集不同地点的野生蘑菇菌株。采集时要注意记录每个菌株的生态环境信息，如地理位置、气候条件、土壤类型等。
第二步，将采集到的菌株带回来分离出单孢子菌落，得到纯种的菌丝体。
第三步，将筛选出的菌株置于模拟自然环境的条件下进行培养，观察其生长育情况。逐步调整培养基配方、温度、湿度等环境因子，使菌株逐渐适应人工栽培条件。
第四步，基于驯化过程中获得的数据，不断优化栽培技术，包括营养成分的配比、光照强度、通风换气等管理措施，以达到最佳的栽培效果。
第五步，适合栽培的菌株，开始大规模繁殖。放到田间进行试种，监测其在实际生产中的表现，进一步调整和完善栽培技术。
蘑菇人工在七十年代很为盛行。很多生产队都盖了专门的蘑菇房。
可是等到包产到户，这些蘑菇房也就废弃了。
技术、产量，都成问题。
张英想了想，提醒小安：“你说的这些，技术性很强，是不是只有你自己能完成？”
小安点头：“确实需要一定的技术和文化知识才能完成的。”
张英鼓励小安：“你的想法很好，我支持你。
但是这些姐插不上手。”
小安已经长到一米七五，再想摸人家脑袋，有点费劲了。
小安笑的眯起眼睛：“姐，我就是想让你知道我在做什么。”
张英点点头：“嗯嗯，小安在认真做事，姐姐很高兴。”
小安：“……姐姐，你不要敷衍的这么明显。”
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