灶上有两个坑,可以一边做饭一边烧水,不需要做完饭再去烧水。方便了不少,还省了很多木柴。
三娘吃完饭去查看,现果然栗子粉都结成了块,桂花也晒干的水分,就把它们装进罐子里。桂花装了两小罐,大约有三十斤的样子;而栗子粉块还要用石磨研磨,不过倒没有今天压板栗那么吃力了,不一会儿就磨成细细的粉了。她把栗子粉都装进了一个大缸,大概有两百斤左右。
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宋三娘先把缸子搬到那间空屋子里,再把粉一点一点的倒进去,最后把装好粮食的缸子盖上,就去洗澡了。
等听到宋致他们回来的声音,宋三娘就过去找大伯,想问问卖栗子桂花糕的事情。
宋致和宋金刚回到家,又渴又累。李氏端出饭菜,他们就风卷残云的吃了起来,不一会儿就吃完了。
然后李氏又拿了个小盘子过来了,说:“这是三娘今天送来的糕点,你们尝尝味道如何?”
宋三娘竖起耳朵听他们品尝意见。
宋致拿起一块放进嘴里,不住的点头:“不错,入口即化,口感十分细腻,又不算太甜,反而有股清香味儿,挺好吃的,是用什么做的?”
“是三哥和我从山上捡的栗子磨成粉做的,里面还加了从王大娘家换来的桂花,我给它取名儿叫栗子桂花糕。”连大伯这么聪明都想不到这糕点是怎么做的,三娘得意地笑了。
一旁的李氏笑着说:“换?一点桂花还要换?”
三娘觉得与其让大伯娘从别人的口中得知,还不如自己亲自告诉她,于是硬着头皮说:“拿了四个鸡蛋换的。”
“什么?”李氏脸色都变了,这么些桂花居然要四个鸡蛋,这不是坑孩子吗!
“不行,我得找她把鸡蛋要回来。”李氏把手擦了擦,准备找那王氏理论。
“大伯娘等等,不是一点儿,我们把她整棵树的桂花全薅光了。”三娘一看大伯娘这副找人算账的模样,急忙拉住她。
“全摘了也不值四个鸡蛋啊!”李氏的心肝都疼了,四个鸡蛋啊,这孩子怎么这么败家呢。
“行了,给孩子留点面子吧。换了就换了,下回不要这样就行了。”宋致看着三娘这副焦急的模样,决定先安抚一下李氏。
“我换桂花不是为了别的,是为了卖钱!”三娘看李氏心疼的模样,拉着她撒起娇来,“等挣了钱给大伯娘买好看的簪子。”
“谁稀罕你的破簪子。”李氏还觉得气,横了她一眼。
宋三娘连忙转移话题,见缝插针问宋致:“那如果拿去镇上卖怎么样呢?”
宋致很惊讶三娘会有这样的想法。不过这栗子桂花糕,拿过去镇上卖确实不错的:“这糕点比镇上的好吃不少。”
“那我就拿这个出去卖,应该可以挣不少钱!”宋三娘高兴地说。
这时,李氏刚从损失了四个鸡蛋的心疼中回过神来,对三娘的担心占了上风,面带担忧开口说话了:“可你从小就没出去过几回?我不太放心。”
宋玉毛遂自荐起来:“我我我,我陪三娘去。”
“不行,你性格跳脱,也没去过几次镇上,我怎么敢把三娘交托给你?”李氏不留情面的拒绝了。
“还是老大去吧,你大哥常随我去镇上,对镇上也算是熟悉了。”宋致转过头对三娘说,“你大哥又稳重,你跟他去镇上我也放心。”
这回李氏没再反对,老大确实比老三成熟稳重多了。
这是大伯、大伯娘对自己的关心,宋三娘自然不会有什么意见,点了点头答应了。
“只是这做买卖得有个章程,这糕点,你打算怎么卖呢?我知道集雅斋的糕点一小块就要三文钱,我们这糕点也不差,不能卖得太便宜。”宋致沉思片刻,“那就卖两文钱吧!”
宋三娘自然没意见,乖巧地点点头。大伯对现在的物价更为了解,自然能定出最合适的价格。
姜还是老的辣,宋致又一语就道出了重点:“只有一点,这栗子桂花糕的名儿太简单了。虽然我们这儿少有用板栗磨成细粉做成糕点,并不代表别人想不到。这名儿让人一下就知道其中的材料,容易被人模仿,生意也做不长。得改个名,别说栗子,就说是桂花糕吧。”
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