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第91章 发现黄精（第2页）

妯娌两人觉得味道很不错，就拿了工具挖了许多，带回家去。

到家后，她们把这种东西都洗干净，放进水里准备煮着吃。

可煮了很久还是硬邦邦的，很难熟透。

于是，她们拿来蒸馒头的笼屉，把这些根茎隔水大火蒸，直蒸得根茎的皮黑起皱，这才软熟。

家人吃过后赞不绝口，觉得这东西不仅滋味好，很管饱。

而且，他们觉得吃了后，体力似乎也好了许多。

妯娌俩又把这些根茎装入饭瓶，煨在农家的火缸中，将这些根茎煨软熟。并且，在里面掺入红薯干或苞谷粒煮成根茎粥，孝敬给老人们。

家里的老人吃了一段时间后，不仅面色红润，精神焕。而且，原本的一些小毛病也全都不治而愈了。

妯娌俩见这些根茎这么好，就分享给了周围的邻居们。

邻居们吃过这些根茎后，都觉得它就像人参的功效一样。

于是，人们就把这种节间膨大如鸡头的植物，称为“鸡头参”。

后来，他们靠着这鸡头参，度过了灾年。

经过后人的考证，原来当年妯娌俩现的鸡头参，就是中医药典籍中的珍贵药材——黄精。

黄精是一种药材，其味甘，性平，具有补气养阴，健脾、润肺的功效。

还可以治疗一些脾胃气虚，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，腰膝酸软的症状。

最重要的是，它没有明显的副作用，对孕妇子宫也没有不利影响。

所以，孕妇是可以适量吃黄精的！

得到这个结论，三娘大喜过望，就想着马上能找到这黄精。

其实，嫂子的情况没有那么遭，只是他们关心则乱罢了。

妇人在孕期的时候，有些人就是可能会出现脾胃虚弱，食欲不振等不适的。

而这黄精恰好具有补气养阴，健脾养胃的功效。

孕妇适量吃黄精，可以帮助增健脾胃功能，促进消化。

而且，孕妇体质较为特殊，易出现疲劳、倦怠的情况，黄精具有较好的补气作用，刚好适合她们食用。

黄精含有大量的糖分、蛋白质等物质，可以帮助提高体力。不仅是孕妇吃了好，一般人吃了也能补充营养。

三娘拿起镐头，又背上竹筐，拉上宋玉就出了。

当然，她没忘跟李氏交代一声：“大伯娘，我和三哥有事到山上去看看。”

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“去吧，早点儿回来。”李氏正在愁小黄氏的事呢。

所以，她没太管他们两人去哪里，或者去干嘛。

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