拿着剪刀去把马兰头给剪回来,先要过一下热水,在热水里面捞一下,然后用凉水浸泡个半小时以上,把水给沥干之后,就可以清炒。
或者剁碎,然后混上剁碎的香干,炒成碎碎的。
可用用来做裹汤圆的馅,也可以做几张薄饼包裹着吃。
倪世孝刚才就有准备薄饼,薄饼不是用面粉做的,而是用米粉在锅沿上摊起来的。
薄薄的脆脆的,和烤鸭的面饼有点类似。
·····················
等菜上桌之后,诸葛大力和陈梦琪,还有陈家的媳妇就直勾勾的看着桌子上的菜。
陈天佑好歹也见过一点世面,而且在管场里浸淫了这么多年,还是有点城府的。
热情的邀请倪世孝上桌之后,就给倪世孝满上白酒,又给倪世孝散上一根烟,值得一说的是陈村长的烟比倪世孝抽的还好。
倪世孝一般抽四块五的牡丹,或者二十的熊猫;而陈村长递给他的是已经涨到两百二一包的九五至尊。
倪世孝也没去多说什么,接过烟就被陈天佑给点上,吸了一口之后,慢慢的回味了一下
味道挺醇厚的,不过他还是习惯抽牡丹。
大家都开始盯着桌上的菜开始狼吞虎咽了起来,纷纷赞美着太好吃了。
看他们这个吃相,倪世孝害怕诸葛大力吃亏,就把甲鱼身上最好吃的裙边给刮下来大半,放到诸葛大力的碗里。
这个東西不懂吃的人,估计还会嫌弃,看起来薄薄的透明的一层,会认为这个東西没什么好吃的。
但是懂的人就知道了,甲鱼身上最好吃的就是这裙边了。
甲鱼裙边也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最鲜美的部分,营养价值十分丰富。
甲鱼裙边肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
甲鱼裙边亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。
甲鱼裙边还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。
食甲鱼裙边对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
陈天佑也是一个懂吃的人,看到倪世孝已经挖走了大半的裙边,也就不再矜持,而是赶紧下筷,挖走了剩下的一半。
他剩下的那一半,估计是给倪世孝给留着的,倪世孝也没客气,把剩下的裙边就给夹到自己的菜碟里。
夹到嘴里,慢慢的回味着,这个味道真是美味!
特别是自己捉到的,吃起来特别的美味,那延绵不断的鲜美冲击着他的味蕾。
看着诸葛大力在尝了一口裙边之后,就像一个土拨鼠一样,往嘴里快的塞着,边塞还边观察着周边人的动静。
就像是害怕有人和她抢一样,这味道实在是太好了。
可惜就这么一点,不到半分钟,就把裙边给吃完了;倪世孝看见了,就把自己菜碟里还剩着的大半,夹起来,放到她的菜碟里。
诸葛大力夹起来塞到自己的嘴里,然后眯着眼睛甜甜的一笑,除了味蕾的冲击,她还感受到了另外一种味道,那是种甜蜜的味道。
英文叫l0ve,韩文叫“撒浪”,伟大的中文叫爱!
文
学
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