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第368章（第2页）

尤其是沈文韬、沈文武俩兄弟得了张氏的吩咐要哄沈顺通及杨氏两位老人欢心，极尽全力的说笑，倒是哄得老两口笑声连连。

沈香苗与吕氏，张罗着零嘴，泡上水果茶啥的。

铁蛋和沈巧慧两个人玩的正欢，沈文松眼馋，自然也想跟着玩。

“可是和你说好了，你若是不好好玩，光想着欺负巧慧，晌午便不能吃了香苗姐做的好吃的，听懂了不。”沈文韬知晓沈文松是个脾气不好的，一开始便警告了一番。

“晓得了。”自己爹娘都不在，独自一人，面对这么多的大人，沈文松到底还是有些怯意，加上因为平日里欺负巧慧时也挨过沈文韬的拳头，此时满心思又眼巴巴的馋着满桌子好吃的，沈文松便急忙点头，乖乖的和铁蛋与巧慧玩。

看着几个孩子玩的还算是融洽，杨氏心里头也是一阵欣慰。

都说孩子多了好养，一起玩玩闹闹的，这沈文松也能听话些，跟着他们老两口总是顽皮不懂事的，而且他们到底是上了岁数的，也没精力能看管着沈文松。

要是老二和老三家能轮流看管着文松，那倒是不错。

杨氏心底里忽的冒出来了这个想法，但很快又打消了这个念头。

三房虽说平日里和大房不过是鸡毛蒜皮的争执，可心里对大房也是有了别扭的，未必愿意应了此事。

倒是二房和大房可以说是深仇大恨了，从前沈福田与徐氏对沈香苗的种种，沈香苗今日就算是把沈文松撵了出去不让他在这吃饭也是合情合理，没人能说什么。可以说此时能让沈文松呆在这儿，已经算是给了沈顺通和杨氏老两口莫大的颜面了，哪里还能再奢求她能做的更多。

即便是不怨，不说话，也不能说她们就能原谅啊。

杨氏觉得自个儿方才的想法实在是过于离谱了些，便将这心思彻底的收了回去。

沈香苗自然是不曾知晓杨氏此时的想法，此时正在灶房里，在吕氏帮忙下做菜。

根据平日里大家的喜好，沈香苗便做了大家喜爱的菜肴。

除了沈顺通喜爱的红油猪耳，杨氏爱吃的红烧肉，沈福海喜爱的鲤鱼做成的孔雀开屏鱼，张氏喜爱的金汤里脊片，沈文韬喜爱的蒜香排骨，沈文武喜爱的口水鸡，沈巧慧喜爱的山楂酱山药泥，吕氏平日爱吃的小酥肉，铁蛋最新爱吃的洛阳白菜以外，还额外增加了几样菜。

蒜泥白肉，将在放了料酒、八角、葱、姜的开水中煮熟的五花肉捞出后切了薄片摆盘，蒜蓉配生抽、辣椒红油、香油、盐、白砂糖、葱花调汁，吃的时候无论是拿了薄薄的五花肉片蘸着调味汁来吃，还是将调味汁倒在五花肉片上，滋味都同样的美妙。煮熟后又迅速过了冰水的五花肉肉质紧实吃起来脆弹无比，与猪耳朵有异曲同工之妙，却又有着不同的鲜美滋味。，你寂寞，小姐姐用电影温暖你

第425章小徐氏

锅包肉，一道十分正宗的东北菜，在前世沈香苗到东北时第一次吃到后便深深迷恋。也一直用心研究此道菜的做法。取里脊肉切三指见方的薄片，裹了淀粉糊后下锅炸，要先后炸上三次，炸至外科酥脆，呈金黄色，酥脆不硬为止。随后将炸好的里脊肉倒入炒香了葱姜蒜、胡萝卜以及倒好了由水、酱油、白糖、盐、水淀粉等调制的汤汁锅内，翻炒均匀，撒上几片香菜叶子，即可出锅。

这样做出来的锅包肉，外焦里嫩，酸甜爽口，大快朵颐之时颇有畅快淋漓之感，甚至能从这道滋味浓厚，用料十足的菜式中感受到东北的豪爽之感。

最后是做了一份用料十足的大盘鸡，汤汁烧的多了一些，配上擀的宽宽的裤带面，吃起来更是美味十足。

一顿饭倒是吃的舒畅，大家又说又笑，不曾有了别的事。

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