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第479章（第1页）

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方怀仁走了过来，低声询问：“外甥媳妇可是觉得这糖不甩不好吃？”

他声音极低，音量也就胡初翠能听得到，显然是为了不让那些还在那兴高采烈谈论此事的旁人察觉。

胡初翠自是感激不已，摇摇头后勉强挤了笑容，道：“并非如此，这糖不甩好吃的很，美味无比，只是……”

只是她心中有事，食不下咽罢了。

“莫不是和大有吵架了，若是他欺负我，我去管教他。”看胡初翠这一脸纠结的模样，方怀仁便猜了猜。

“并非如此。”胡初翠摇头。

“那可是现如今人不好管？事情难做？”

“还是家中有了事？”

方怀仁觉得，对于胡初翠来说，让她心事重重的大概就是这些事了。

可猜测了许久，胡初翠依旧是摇了摇头，最终还是抿嘴抬头，问道：“舅舅，你与沈姑娘合作许久，必定是知晓她的性子的，若是我因为事对不住她，若是想去赔礼道歉的话，沈姑娘可会谅解我？”

方怀仁先是一愣，片刻后笑了一笑。

虽说这件事不曾声张，火锅店也好，月满楼也罢，大都不是多事儿的，私底下不会过多的去谈论旁人的事情，但这并不代表方怀仁不知晓这件事情。

现在看胡初翠对此事还是略有些纠结，方怀仁便笑道：“沈姑娘快意恩仇，性子是最直爽不过的，最见不得的不是犯错之人，而是执迷不悟，或者自作聪明，拿了旁人当傻子看的人。”

方怀仁虽并未直说，胡初翠却也明白了他的意思，脸上顿时露出如释负重的笑容，三两下的便将碗中的糖不甩吃了个干干净净。

更是砸了咂嘴，夸赞不已：“沈姑娘心思精巧，这糖不甩从前从未吃过，当真是美味无比呢。”

“这糖不甩好吃，据说做法也是不难，你若喜欢吃，不如去向沈姑娘讨教一番，看看如何做？”方怀仁笑道：“沈姑娘这会儿正在月满楼后厨那里，你去便是了。”

面上说的是让她去讨教什么糖不甩的做法，实质上是鼓励她去寻了沈香苗去，还刻意说明了此时沈香苗所在的地方。

胡初翠再笨也晓得了方怀仁的良苦用心，对方怀仁甚是感激的道了谢，收拾了自己方才的碗，便去了月满楼那寻沈香苗。

而此时的沈香苗，正在月满楼这教了张春山做这糖不甩。

声音正不急不缓的讲述着如何来做。

“先把这糯米粉加了水和成了面团，搓成圆圆的圆子，嗯，也就这么大便好。”沈香苗比划了一下尺寸后，接着说道：“圆子做好，放到锅中煮熟，等圆子全都飘了起来，这圆子便也就好了。”

“红糖，熬水，等糖完全化了，把煮好的圆子全都放了进去，等这圆子的表层全都沾染了红糖水，泛了带些红棕的金黄色后，便可以装盘了。”

“把咱们方才炒熟碾碎的花生、芝麻和白砂糖混在一起，搅拌均匀后撒入盘中，这一盘糖不甩也就做好了。”

“糖不甩讲究的是热气腾腾，软糯甘甜，等卖的时候，倒是不必像先前做的酒酿圆子一般的，做一大锅的随时往外盛，大可以把这圆子做好，红糖熬好，等有人点了这的话，随时煮上一碗，不过是煮熟后上糖色，撒花生碎什么的，寻常人也极易学会，这热气腾腾的吃起来也不失了美味。”

沈香苗讲解道。

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