冬假,山下铺子暂时歇业,他们俩好些天没吃到了,姜竹想自己做着试试。
反正他们只有两个人,每种馅调一大碗就够包来吃了,并不算太麻烦。
沈青越灵巧的手包饺子并没什么进步,能团成团儿的白菜萝卜肉馅他还能包,比较散的豆角、山鲜馅儿,就得姜竹来包。
山上忙忙碌碌,村里也在包饺子准备年夜饭,性子急的人家甚至不等天黑透就开始烧火做饭了。
今年村里除了姜竹照旧给沈青越做了猪皮冻,没一家做这种往年用来充数的荤菜,也没一家用面做的鸡鸭鱼来替代真正的肉。
那些家里条件不好,年纪又小的孩子对新年还没形成完整的思维定式,对家里生活变化也还不太敏感,不懂今年与往年到底有什么不同,他们只知道哥哥姐姐说过年就能吃肉了,从大人一说快过年了就开始期待着能吃肉,能比平时多吃几口肉。
等一盘盘的肉从厨房里端出来,一道,一道,又一道,小孩儿们眼睛都要看直了,难以置信地盯着他们的父母震惊又喜悦地感慨:“好多肉啊!”
也有熊孩子学着家里大人从前爱说的话问:“这么多肉!这么吃,咱家日子不过了吗?”
被学话的大人面色一囧。
亲爹亲娘也忍不住撸起袖子揍他们屁股:“呸呸呸,大过年的胡说什么呢,说点儿吉利话!”
吉利话他们还真会,冬假前曲先生教过他们说呢!
“五谷丰登!”
“年年有余!”
“年年有肉!”
“吉庆有余!”
“福寿安康!”
“蒸蒸日上!”
“万事如意!!!”
饭菜的香味弥漫在整个村子里,山上姜竹也忙碌着准备菜。
今年食物丰盛,可选择的也比去年多。
红烧鱼,炖鸡,酱鸭子,羊肉羹,酱肉三拼,腊肉冬笋炒蘑菇,丸子,沈青越点名要的皮冻,素炒的白菜,焯水凉拌的野菜,再加一份儿汤圆、一碟点心、一盘水果、一碟干果,最后是三种馅儿的饺子。
热的冷的,咸的甜的,摆了满满一桌。
还有姜竹破例给沈青越温的酒。
今年姜竹舅舅也给他送了梨子酒,然而迷信的小姜师傅年夜饭是一个“离”字不肯沾的,梨子酒都不行,给沈青越倒的是韶府送的年礼里面的酒。
沈青越好笑:“要是没这个酒,你是不是不打算让我喝?”
姜竹:“汤也是一样的。”
沈青越笑:“去你的吧!”
他们俩边聊边慢慢吃,反正吃不完,守夜也还早,一时半会儿睡不了,沈青越还拉着姜竹一起玩儿石头剪子布,谁输了给对方剥一粒南瓜子,老实的小姜师傅不知道已经被沈青越留神研究出招规律了,给沈青越剥了一碟子瓜子。
沈青越觉得自己没喝太多,就两小杯助兴而已,不过没想到这酒却比梨子酒度数高多了,喝的时候没什么感觉,瓜子没吃完,人都热起来了,然后换地方守夜。
他们俩有自己的守夜方式。
村里鞭炮声此起彼伏响起来时,沈青越散着头发披着被子趴到窗边看姜竹在院子里点鞭炮,心里想着他的新年愿望。
不必大富大贵,不必功成名就,只要像今年一样,像此时此刻,平安,健康,开心,快乐,能和姜竹一起安稳地生活就足够了。
初一一早,依旧是起不来一年伊始。
起得来的姜竹已经精神抖擞地穿着新衣服下山去拜年了,沈青越又睡了个回笼觉,等太阳升起来才慢吞吞起床。
他还没束好头发,家业他们就跑上山拜年来了。
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