嘿嘿,赚了,花了三百,挣了七百。
而林桂英此时还气哄哄的,到了家,就只顾干活,也不理林惜。
林惜围着老太太转圈,奶奶奶奶的叫个不停。
老太太见撒娇的孙女儿也生不起来气了,点了点林惜的脑门,“我不说你了,你等着晚上你爷和你爸回来骂你吧!”
“奶奶,事情都已经生了,我也没什么事,咱就不提了吧,要不他们得多担心啊!”
“上次,你就是这么说服你爸骗我的吧!”
“嘿嘿,奶奶,你最好了,你肯定舍不得我挨骂是不,来,快歇歇,我给你做好吃的。”
林惜把奶奶拽出了厨房,开始准备熬大骨头汤。
作为一个麻辣烫的忠实粉丝,她明白汤底可是很重要的。
将两根牛大骨洗干净,放入锅中,加入适量清水,然后添柴,把火烧的旺旺的。
等水里出现浮沫,用勺子撇出去,加入准备好的葱、姜、料酒、花椒……
之后把柴清出来两根,等小火慢炖2-3个小时就成了。
林桂英在厨房门口看孙女儿干的有模有样,小小的吃了一惊,这孩子啥时候学会做饭的呢。
等了一个多小时后,林桂英忍不住问道:“孙女儿,那汤要熬那么久吗?”
“奶奶,别急,且得等呢,时辰不到不入味。”
两个小时后,“孙女儿,这汤还没入味儿?”
“别急,快了,还有半个小时。”
半个小时后,林惜往里倒了些牛奶,又把盖子盖上了。
“孙女儿,还得熬?”
“嘿嘿,奶奶快了,十分钟就完事。”
林桂英从来没见过做个饭要做这么久,不知道好不好喝,柴火是费了不少。
十分钟后,林惜将底汤盛了出来,又拿出一堆调料。
林桂英尝了尝底汤,倒是挺鲜亮。
起锅烧油,林惜把今天买的所有干辣椒段都倒了进去,然后加入花椒、葱姜、豆瓣酱等各种调料。
不一会儿,厨房便浓烟滚滚,辣椒呛的人直流鼻涕,止不住地打喷嚏。
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“咳,奶奶,咳,你先出去吧。”
“小惜,咳咳,要不,阿——嚏,咱别吃了吧。”
“阿——嚏,奶奶,马上就好。”
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