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第40章(第1页)

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钟蔓口中的三叔名叫钟全疏,是她远方的一位叔叔。年轻时候便是一个浪荡子,跟她父亲钟寄瑜关系亲密,钟蔓在父亲死后曾经受过这位三叔叔不少照顾。

此人相貌颇佳,事业有成,就是在情爱上太过放纵,留下一大笔风流债。年轻时候喜欢旅游,追寻美食,将华夏角角落落都跑了一个遍,几乎尝遍了天下的美味。中年了才安定下来,却娶了一位比他小了将近二十岁的妻子。钟全疏这辈子似乎都在干着出格的事情,唯一坚持的就是寻欢作乐,唯一在乎的就是他那张嘴。

“蔓蔓,你最近气色不错。”钟全疏将钟蔓上下打量了一遍,微微一笑。

“是不错。”钟蔓笑着点点头。

钟全疏低头看了一眼腕表,笑道,“时间不早,我就不叨扰你了,下次我们去茶馆聊。”

钟蔓点点头,迎着钟全疏进去。

钟全疏走的离开大门有些距离了,才开口道,声音有些恍惚,“这么多年了,第一次看到蔓蔓笑的这么开心,我那位老兄弟泉下有知也该开心了。”不知是说给一边的女人听,还是说给自己听。

钟全疏的娇妻高露在嫁给他之前是娱乐圈当红花旦,是个娇滴滴的大美人。高露挽着钟全疏的胳膊,撅着嘴不开心道,“老公啊,你刚才怎么一直盯着你侄女旁边的那个迎宾看啊,你是不是觉得人家比我漂亮。”

钟全疏的感伤心情全被高露弄跑了,他无奈道,“你最漂亮,如果不减肥的话更好了。”

高露一脸嫌弃道,“不是我不想吃啊,华燕酒楼的菜这么难吃。也不知道是不是那位梁老太太脑子不清楚了,办寿宴竟然选在这种地方。给自家产业撑门面也不能这么折磨宾客啊。”

钟全疏有些不高兴了,“你这话以后别说了。”

高露立马撒娇了,“好啦,你让我不说,我就不说了嘛。”说着立马挽着钟全疏往万寿厅走。

钟全疏高露二人被侍者领导了一桌离主桌不远的桌子,桌上坐着的都是钟全疏认识的亲朋好友。众人见钟全疏到了,忙着跟他寒暄打招呼。

“全疏老弟啊,你说梁老太太是怎么想的,十年前她办大寿在华燕楼我能理解,你看华燕楼现在都要倒闭了,她什么什么意思吗?”

这话是钟全疏某个堂姐的丈夫说的,是个颇为耿直的土豪,那人见桌上没人反驳他,说的越发起劲,“上次我请一个客户来这里吃饭,竟然在汤羹里吃到了虫子,味道我也不说了,就因为这件事我丢了这笔生意。后来我请人吃饭,就再也没来过华燕楼了……今天这顿饭我是不会动一筷子的。”

高露一见到有人说这样的话,立马附和耿直土豪,“是啊是啊,我也是这么觉得。上次我们剧组来这里吃饭,没有一个人吃的开心的,还贵的要死。今天我也不吃!”

桌上因为两人的话,尴尬沉默了两秒钟。众人立马嘻嘻哈哈,扯开别的话题。

钟全疏立马瞪了高露一眼,脸色顿时拉了下来。

一桌人又寒暄了一会儿,侍者终于开始上菜了,首先是六盘冷菜——盐水牛肉、红油百叶、桂花酱鸡、油焖草菇、番茄马蹄、姜汁鱼片。

桌上的人开始动起了筷子,渐渐筷子夹菜的速度加快了不少,桌上已经没人讲话了。

耿直土豪翘着二郎腿,高露低头玩着手上的口红,两人脸上都明晃晃地写着‘打死我也不吃’六个字。

冷菜分量不怎么多,你一筷子我一筷子,不一会儿都见底了。不知道是谁说了一句,“这几道冷盘还是很见功夫的,我怎么觉得华燕楼的水准大涨了?”

钟全疏刚刚抢到了最后一口牛肉,还在嘴里咀嚼,一切发生的都太过于顺其自然,以至于他光顾着吃菜竟然没发现什么奇怪的地方。等听别人说了这一句话,他才恍然大悟过来——简直是匪夷所思。

钟全疏虽然好嘴上这一口,但从没有今天这样忘乎所以地失礼过,平常无论是吃宴席还是参加饭局,在冷菜这一环节上他几乎只动一两筷子,今天的他似乎魔怔了一样。周围静谧的可怕,只剩下碗筷相击的清脆声响,钟全疏环顾一周,见几乎所有人都在埋头吃菜,心里终于好受了一些。

这时侍者收拾了碗碟,开始上热菜——金腿烧圆鱼、蟹肉双笋丝、乳猪拼盘、野生菌菇炖甲鱼、鸡油清蒸老虎斑。

钟全疏这桌手拿筷子的都对视了一眼,脸上都写满了杀气。等盘子放稳,所有的筷子都极有默契地伸了出来。

上桌的几道菜都是大鲜大香的菜品,一桌子挥之不去的鲜香味勾的土豪和高露心里痒痒的,都不自觉地吞咽了下口水。可是偏偏之前两人都是放了大话的,现在动筷子打脸也是太过丢脸了。

高露看着坐在她身旁,筷子不停吃的极其欢快的钟全疏,干巴巴地问了一句,“老公,好吃吗?”

钟全疏顿了下筷子,瞄了高露一眼,特别肯定地摇摇头,“不好吃,你千万一定不要吃。”

高露憋着嘴,都快哭了,她跟耿直土豪默契地对视了一眼,两人眼中皆是噙着一把热泪。

桌上的菜不一会儿又被瓜分完毕,这时候侍者端上了一个其貌不扬的坛子,一点味道都没有,耿直土豪终于下意识地松了一口气。结果等侍者掀开密封着坛口的荷叶,酒香、鲜香味,以一种嚣张至极的霸道姿态横冲直撞而来,耿直土豪所有的坚持在这一秒钟完全崩塌,比谁都要动作迅速地伸出了筷子。

等侍者报了菜名——佛跳墙,这时所有人才恍然大悟。

这道佛跳墙是今天的主打菜,谢珺也是颇为下了一番功夫的。佛跳墙的煨器,选用的是绍兴酒坛,坛中有绍兴名酒与料调合。有十几种原料煨于坛中,海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、金华火腿、老母鸡、冬菇、冬笋等,食材保持了共同的鲜味,又各有特色。坛口密封后,用严格质纯无烟的炭火,旺火烧沸后用小火煨上五六个小时方成。

耿直土豪连吃了好几口,才缓过神来。各味食材吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。这是他这一生吃过最好吃的一道菜,感动的都要流泪,又悔恨自己之前作死,没有尝到之前的菜。

高露见耿直土豪动了筷子,也尴尬地拿起筷子,惹的钟全疏看了她好几眼,脸上明晃晃地挂着嘲笑。

一道佛跳墙香飘四座,将宴会推向了高潮,每一位宾客仿佛都觉得飘飘欲仙,好像来到了天堂。只有一人心情格外复杂,坐在最外围的冯用一边品尝,一边试图尝出它的做法,结果没半会功夫就被同桌的瓜分完毕。冯用恨的牙痒痒,这道佛跳墙一时是他这么多年的拿手菜,结果今天一看,完全不能跟眼前的这道佛跳墙想比,连人家的一根指头都比不上。那钟奇请他来给梁老太太掌勺,说没有镇的住的大厨,他这话是来打他的脸吗?

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