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路上有不少去赶集的，有人背着空背篓，这是要买东西的，有人挑着担子看上去沉甸甸的，这是要去卖东西的。

还有赶着车，推着车的，普通百姓有牲口的是少数，好些是男人推着一辆板车，老婆走在旁边，到了有坡的地方搭把手，没坡的地方边走边说话，车上坐着他们大大小小的孩子。

很热闹。

沈青越很爱看这种热闹，人多起来，好像都暖和了。

今年同样是二十五赶大集，天气却比去年好得多，有大太阳照着，越走越暖和。

草市上摊子也比去年多，卖鱼的，卖肉的，卖春联炮仗的，卖菜卖干货的，大大小小的摊子从北往南，一路连上码头，虽能供车马前行，但谁也快不了。

刚进了草市范围，他们还能赶车慢慢走，没走多远，姜竹就跳下车牵着酱酱往前挪了。

沈青越满耳朵都是各种口音的“让让”“让让”“让一让”，心想多亏今天带的是酱酱，要是带了坏脾气的追风，肯定得挤别人家牛马骡子。

他把毯子叠好收起来，塞进车内。

有个蓬还是有好处的，东西放进去既不用担心被偷，也不担心被蹭脏，才买的新车，姜竹自己爱惜，亲戚们用着也爱惜，车蓬里哪儿都干干净净的。

有车不用担心回家路远，他们俩都不心急，慢慢走慢慢看。

好久没出门，沈青越也跟放风似的，看到卖什么好吃的都想尝两口，瞧见人家摊子摆了什么都觉得好看。

每个摊子都自成一笔颜色，在冬日略贫瘠的花布上，一笔一画地，热闹又和谐，把草市绘成一幅长画卷。

他现在有点庆幸被姜竹拉出来玩了。

“竹子，竹子，那边有黄米年糕！”

“麻花！”

“那是什么？鸭胗吗？问问辣不辣。”

“好漂亮的包子！什么馅儿的？”

“芝麻糖！”

“买一点儿吧，买一点儿吧，那个也买一点儿吧……”

沈青越一路买一路尝，稀罕的就多买点慢慢吃，图个新鲜的就买一份他们俩分着吃。

遇到不知道是什么东西了，还得问问人家怎么做比较好吃。

他们俩还扫荡了好几家的豆酱、肉酱。

没工业的时代，这种自制酱一家一个口味，对他们俩这样厨艺天赋平平又不能天天下馆子的最实用了。

不知道该吃什么的时候，烫点菜，淋点酱就是一顿。

炒菜的时候也可以挖两勺调味。

有一家的虾酱据说很好吃，姜竹去尝了尝，眼睛都亮了。

卖虾酱的大叔一个劲儿地推荐：“来一罐吧，一罐够一家吃大半月了，可实惠！”

姜竹默默看了眼沈青越。

沈青越：“买买买，给你吃！”

去年是谁偷偷买虾吃给他看的？

正想着，就遇到了卖虾的，红彤彤一大片。

他们这儿卖的不是虾皮，而是小河虾干炒或水煮一下，捞出来撒盐铺开晾晒。

水煮的就趁着冬天卖最好卖，一来不容易坏，二来低温能把沥干只带一点水汽的虾快速冻上，冻干的虾一粒一粒的，不怎么粘连，放到盘子里能当菜，也能像瓜子似的当零食吃。

沈青越问什么味儿，姜竹说皮是咸香脆脆的，带一点盐味，咬开了肉有弹性，还带着一点点虾肉的甜，很饱满。

一顿饭姜竹能炫一碟。

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