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第二十八章 四物汤（第2页）

一般来说，做制作咖喱时，先要考虑的是用油翻炒香辛料。

而那时，新户绯纱子却一反常态地把数种香辛料混合后倒入水中，当时的喜多修治还觉得她的做法奇怪。

但如果是做中药，以中药为底料制作料理的话，那这一切就说的通了。

“原来那个时候，她是在熬煮【中药】啊！”喜多修治恍然大悟。

“没错……那就是她的拿手绝活，新户绯纱子是药膳料理的行家。”薙切爱丽丝说道。

药膳，是以大土地医学为基础，利用熬煮好的药材，或者是中药进行系统化食疗。是融合美食、医学以及药学为一体的料理。

新户绯纱子面露微笑：“除了那四种药材之外，我还加了黄姜、八角盒、大茴香、小茴香，做出了我个人独创的【混合药膳香辛料】。”

“这份香辛料我煎熬了约一小时，萃取出其中的药效成分，然后在药汤内放入蔬菜和羊肉，慢慢炖煮到食材变得软嫩。”

“紧接着我加了绍兴酒和香菜，让料理的香气更加明显，这就是我的【羊肉四物汤咖喱】。”

喜多修治再次品尝了一口新户绯纱子的料理，长吐出一口浊气，那是贞塚奈央之前料理留下的余味。

虽然经历了马鹿的蓝色小药丸洗礼，但是贞塚奈央黑暗料理的影响力还是存在着。

她那令人印象深刻的臭气和味道，这股强烈的冲击力直到现在也仍存在着。

而据说【四物汤】这道料理还具有驱除身心邪气的功能，所以几位审查员才会吐出浊气。

“啊——你这么一说，我才想到药膳的药效成分和咖喱极为相似啊！你使用的那些食材，全都是制作咖喱时必备的香辛料。”喜多修治道。

千俵织江饶有兴致地品尝着新户绯纱子的料理，她对眼前这道料理的兴趣明显越马鹿的料理。

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“她注意到这一点而把药膳和咖喱相结合在一起……做出了专属于她的料理……”

一勺一勺的【四物汤】进入千俵织江的口中，不知不觉间香汗直流，“真好吃，香辛料活化了羊肉浓郁的味道，而融入酱汁内的蔬菜甜味让口感更加温和……”

“因为四物汤的作用，料理一吃下肚之后，身体就马上暖和起来了！”

安东伸吾赞同道：“是啊，药膳可以暖肾补气，而且据说还有驱除身心邪气的作用。”

“真的，真的在奔腾，药膳的能量正在体内奔腾不息。”喜多修治也如安东伸吾一般，肌肉一硬爆衣致意，“这真是能带出美味的方法和美味的绝佳搭配……真是惊人的完成度！一个学生居然能做出如此的料理。”

听着众位审查员的夸奖，贞塚奈央脸色有些黑，审查员们不是应该都被我的【叻沙咖喱】留下的诅咒俘虏了吗？

“呜呜呜，不会吧！”

这般想的贞塚奈央就见新户绯纱子端来了一碗【四物汤】，“这是你的，你只要吃一口就能了解……我和你之间的差别了。”

一汤匙淡淡金黄的【四物汤】下肚，贞塚奈央细细咀嚼品味。

“沉淀、混沌，这分明是我的料理之源……”贞塚奈央在新户绯纱子的料理中品味到了和她的料理一样的本源做法，但是……

“唔嗯，但是我的根源……却被洗礼冲刷，变得越来越纯净了……不要啊啊啊啊！”

一股子乎寻常的风暴在贞塚奈央心中酝酿，随即爆。

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