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第83章 独创家乡菜（第1页）

星辉村的日子过得如火如荼，丰收的喜悦依然萦绕在每个人的心头。经过几个月的辛勤劳作，若曦决定利用自己在外学到的烹饪技巧，为村民们带来一些新鲜的美食体验。她想创造出属于星辉村的独特家乡菜，以此来吸引村民们的关注，并让大家的餐桌更加丰富多彩。

若曦在厨房里，手边摆放着新鲜的食材和自制的香草。她的脑海中不断浮现出在外学习时看到的各种美食：色香味俱全的“香草炖鸡”和鲜香扑鼻的“水煮鱼”。这些菜品不仅美味可口，还能展现出她对家乡食材的独特理解。

“香草炖鸡需要什么呢？”若曦自言自语，翻看着新鲜的鸡肉、香草和一些调味料。她决定将村里的土鸡与新鲜采摘的香草相结合，创造出一道独特的美味。

“水煮鱼嘛，还是得用那些新鲜的鱼，搭配点香辣的调料，这样才好吃。”若曦思考着，激动的心情在她心中翻涌。

若曦决定先制作“香草炖鸡”。她将土鸡洗净，切成适当的块，放入锅中，用油煎至微微上色，然后加入大蒜、洋葱、胡椒等配料，再放入新鲜的香草。锅中的香气逐渐弥漫开来，吸引了不少村民的注意。

在村民们的围观下，若曦细心地讲解：“这个香草是我们村自己种的，它能让鸡肉更加鲜嫩可口。鸡肉在煮的过程中会吸收香草的香味，味道会特别好。”

村民们纷纷感叹：“若曦姑娘的手艺真是越来越好了，光是闻着就让人流口水。”

接着，若曦又开始准备“水煮鱼”。她先将新鲜的鱼片切好，加入盐、料酒和淀粉腌制片刻。然后，锅中放油，将姜、蒜、干辣椒炒香，再放入腌好的鱼片，快翻炒，最后加入高汤煮沸。

随着锅中的鱼片渐渐熟透，鲜香的气味扑鼻而来，村民们纷纷靠近，想要一睹这道菜的风采。若曦微笑着，将新鲜出锅的水煮鱼端到桌上，配上香菜和葱花，呈现出诱人的色泽。

“大家快来尝尝这个水煮鱼，鱼肉嫩滑，汤汁鲜香，肯定好吃！”若曦满怀期待地邀请大家品尝。

村民们迫不及待地围到桌子前，纷纷尝了一口。刚入口的那一瞬间，大家的脸上都露出了惊喜的表情。

“这味道太好吃了！鱼肉鲜嫩，汤底的味道更是让人陶醉！”叶寒清兴奋地说道，眼睛里闪烁着喜悦的光芒。

“真是从来没吃过这么好吃的水煮鱼，若曦姑娘，你这手艺真是厉害！”沈致远也频频赞叹，连声表示要向若曦学习。

看到村民们享受美食的样子，若曦心中感到无比满足。她知道，自己的努力得到了认可，逐渐形成的独特风格也在这个过程中悄然展现。

随着新菜品的推出，村民们对若曦的烹饪产生了浓厚的兴趣，纷纷表示想要学习这几道美食。若曦高兴地回应：“当然可以！我会为大家开设一个厨艺培训班，把这些菜品的制作方法教给你们。”

村民们纷纷表示期待，大家开始讨论如何把新菜品引入到日常饮食中，甚至希望能在集市上出售，吸引更多的外村人来购买。

“如果我们把这些菜品带到集市上，肯定会有人专门来买的。”老刘感慨道。

几天后，若曦和村民们一起整理菜品，准备在即将到来的集市上展示。大家忙得热火朝天，满怀期待。若曦看着村民们的热情，心中感到无比欣慰。

在集市上，若曦不仅会带上新鲜的农作物，还会展示自己独创的“香草炖鸡”和“水煮鱼”。她相信，凭借这些新菜品，星辉村将吸引更多人，推动村子的进一步展。

就在大家忙着准备时，邻村的村长再次来到星辉村。他看到村民们围在一起，兴致勃勃地讨论着菜品，脸上露出了微笑：“听说你们村的美食非常有名，能否让我尝一尝？”

若曦看着村长，心中满是期待，暗自思量着，也许星辉村的美食之路即将开启，更多的人将会了解这个充满活力的小村庄。

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