老太太也看出来苏明阮没听进去。
真能听见去就不是年轻人了。
年轻人就胆大就这般说了不听的。
“晚上想吃什么,奶奶给你做。”徐爱华开口。
苏明阮立马摇头,奶奶做的菜油水可不多,那一罐的猪油,让奶奶来掌握,得用一年都用不完,这样做出来的能好吃?
也就爸爸回家那天大方一些。
“我来做就是。”她抢先往厨房走去。
农家普遍的没有冰箱,自然不会有肉,篮子里有几个茄子,黄瓜,还有些嫩生生的小白菜跟一把刚割回家的韭菜。
自家养的鸡生出的鸡蛋挂在屋顶上。
可以烧茄子,炒个黄瓜鸡蛋,韭菜能做成韭菜盒子,至于小白菜,醋溜一下就是。即使没肉,也能吃的超满足。
“奶我去找苏青烧火。”苏明阮开口,她一个人不是搞不定土灶,是洗菜切菜掌握火候已经很费心了,有个人烧火能舒服很多。
“我给你烧火!”徐爱华凑过去,坐在灶前。
苏明阮犹豫一下:“要不还是苏青。”
“她个小丫头能有我烧火烧得好?”徐爱华拧起眉头,觉得不对劲、
苏明阮摇头:“奶你烧火烧的最好了,但是您不得心疼油!”
“不疼。”徐爱华低头开始烧火。
苏明阮洗菜切菜备菜,茄子要红烧需要大量的油,罐子里的白嫩嫩的猪油,入锅后慢慢融化,徐爱华看的眼睛抽抽。
这年头谁敢这么吃油啊!
旁人走亲戚也只会弄块油布在嘴角抹一抹,把嘴角抹的油光发亮,走出家门倍儿面子。
“少、少放点。”徐爱华瞅着大块的油,心肝疼的厉害,这少说能吃一周呢。
苏明阮摇头:“奶奶,少了不香,您呀烧火就是。”
徐爱华嘴角抽搐起来,早知道今儿就不让这丫头进厨房,一个茄子用了老多的油,再来俩菜罐子里油就见底了。
话是这么说,但是香也是真香。
徐爱华闻着味,看向炒出来的菜,明明是素菜闻着比过年的肉还好闻。
剩下的菜炒出来,隔壁小锅里的馒头也热乎了。
地里干活的人陆陆续续的回来。
这些人回到家里,闻着香味,立马朝厨房看去:“好香啊,是阮阮姐在炒菜吗?”
最机灵的苏青眼睛一亮,朝着里面跑去。
周遭住着的邻居闻着味儿,馋虫都给勾起来了。
聪明的一些的忍不住嘀咕起来,这苏大妮做菜咋这么好闻。
也没见吴春梅跟徐爱华做得好,难不成是天赋。
没那么聪明的就直接朝着吴春梅住着的二房的院子走去,拉着吴春梅的手问:“你家大妮那做菜手艺咋滴那么好,是你教的?你也教教咱呗。”
吴春梅脸上的表情僵住。
苏大妮做的饭菜好吃?怎么可能,这好些年下来,那死丫头在她教导下厨房都没进去过,说是盐跟糖分不清都是夸她的。
甚至烧火都烧不好。
怎么可能做出一手的好菜。
“她做的好吃吗?我也不知道,可能是前头那位教她的,她在家都不做的。”吴春梅脸上带着僵硬的笑,跟邻居们胡扯起来。
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