苍耳领着程若望和田文儒他们,打算一起上楼雅间。
程若望开口招呼赵云稷道:“殿下也一起上去?”
赵云稷刚想说他要在楼下帮苍耳忙,话说出口,就被苍耳一把给拽了胳膊,“走走!你上去陪两位家一起用饭!”
她又招呼程怀逢和田攸言道:“你们两个也一起上去!”
都杵在大门口……见客们都敢进了吗?
赵云稷些无奈,他压低声音道:“说……你脸上嫌弃能能要那样明显?”
他也要面子好吗?
苍耳面改心跳地反驳他,“哪里嫌弃?明明在你着想,生怕你饿着肚子……”
赵云稷叹息了一声。
好!他就权当真担心他!
程若望和田文儒听着面两个年轻间喁喁语,两个皆露出一抹会心笑容。
自由长大自由长大好处,起码少了些深闺大院里特刻板和固化。
太子殿下一向个绪外露,也许就苍耳明明看起很普通,&xeoo1能够引太子殿下本原因?
苍耳带着他们进了一间着十桌台雅间。
看着里面装饰,程若望由地先笑了出,“画出自子越手笔?”
田子越笑着点了点头,“!刚给苍耳上了一节课,她就说她画功好,想让给她新
店画一幅画……一听小事儿,顺口就答应了下。谁知道她忒狠心,居然让给每一间房里都画一幅画,加起都十幅了……”
苍耳笑得牙见,“说明个做学生,十分肯定先生您水平!先生应该骄傲才对。”
田文儒点了点她,直笑得说出话。
明点好,明至少会让自己吃亏。
程若望也些忍俊禁。
他儿子孙子都板板正正,一点也偷耍滑子,想到生个孙女跟个小泥鳅似,倒点像他年轻时候变通。
想了一会儿,他心里又些怅然。
他幼年时家贫,了生存什苦都吃过,什法子都想过……苍耳既然像他,想也吃了少苦头。
田文儒见友又开始伤感了,他心转移话题,就指着桌子中间铜锅问道:“又什?看起些奇特。”
苍耳笑着介绍道:“铜锅,一会儿大家可以围在一起涮涮菜吃。”
因正好寒冬,再加上新店开张空间大了许多,苍耳锅大计总算能够提上程了。
此她专门找匠定制了一批铜锅,又专门打了一些木制料理台,用放置各种蘸料。
其实苍耳一早就现了,个时代也热锅子,只一般都单一种菜品,比如羊锅、牛锅,里面实实在在就一锅,会像她前卖
锅仔那样,进行荤素搭配。
至于锅种大杂烩那就更了,毕竟个时代,尤其上了阶层,都讲个“食厌,脍厌细”,种一锅炖吃法,在他们中着实太讲。
因担心大祁民对锅适应良,苍耳特意制作了一批宣传单,上面用彩绘手法,清清楚楚地画明了锅底哪几种,食材种类,蘸料搭配,以及每种食材下锅先顺序、涮煮时间等。
程若望和田文儒看着她亲手画宣传单,地点头,“你菜单错,简单明了,一看就懂。”
苍耳笑眯了时阿绯和阿青端着菜品进,她就亲自点了,并且向他们介绍道:“个鸳鸯锅,两种锅底,一边辣锅,里面放了花椒、麻椒、山茱萸等佐料,麻辣劲,适合重口涮着吃。另一边清汤锅,看着像清水,其实用大骨和母熬煮了好几个时辰呢!适合口轻吃。”
又指着那些菜品介绍道:“里现切牛片、羊片,自己手打鱼丸,以及一些素菜……你们看看自己喜欢哪一个就往锅里下哪一个……那边台上蘸料,可以自由搭配,比如芝麻酱可以加辣酱,蒜蓉可以加芝麻油,另外牛酱、韭花酱、炒芝麻些都可以随意加……要都喜欢话自己做清酱汁
,直接涮着吃也可以。”
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