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第16章 柯南想要了解酒(第3页)

“所以拜托了,林冶叔叔,让我在这里玩,呃不对,练习吧。”柯南恰到好处地展现了一个小学生贪玩的一面,睁大眼睛,萌萌地看着林冶。

看到柯南的模样,林冶想笑,但是忍住了,一本正经道:

“看在你这么努力的份上,好吧,不过可不要给店里的客人添麻烦哦。”

“嗯,我知道,谢谢林冶叔叔。”

柯南跳上吧台前的高脚椅,一屁股坐在上面,一双小短腿在椅子下面晃来晃去。

“叔叔,那是什么酒?”柯南指向林冶身后的酒柜。

林冶回过头,顺着他指的方向看了过去。

那是一瓶宝石红色的酒,颜色有些暗沉,看起来很像血。

“琴酒。”林冶说道。

“这一瓶是产自英国的普利茅斯黑刺李,黑刺李严格意义上不算真正的琴酒,算是琴酒的一个分支。”

“哇,叔叔真厉害,”柯南拍了记马屁,“那么怎么判断琴酒的品质好坏呢?”

“纯度。”

谈起酒,林冶的兴致就上来了,热情地向柯南介绍道:

“酿造琴酒,一定要用充分净化的酒精,酒度不低于96%,没有任何杂味。水也要保证足够纯净、透明,没有异味,然后加上优质的香料,才能酿造出一瓶优秀的琴酒。

“一瓶纯净的琴酒,喝起来给人以冰爽之感,英国人形容这种感觉为‘冷得像金属’,如果口味太甜的话,那就是质量差的标志,因为劣质酒厂会用甜味掩盖酒精的缺点。

“琴酒是酒吧必备的六种基酒之一,既可用于调酒,也可以纯饮。一家没有琴酒的酒吧,就像新婚之夜没有新娘一样不可思议。”

“哇,叔叔好厉害,知道得这么多。”柯南拍起了小手。

【和爸爸说的一样,看来这家伙对酒确实很了解。】

林冶嘴角一抽,自己嘴巴都说干了,原来这小子都知道啊,合着这是在考我?

这小鬼头……

“呐呐,叔叔,那一瓶呢?”柯南又指向酒柜上另外一瓶酒。

林冶瞥了一眼,说道:

“伏特加。”

柯南乖巧地坐在高脚椅上,等着林冶继续介绍伏特加,就像教室里的学生一样。

可林冶说完名字后,就没了下文,拿起一只酒杯擦了起来。

【诶,就这?他不打算继续向我介绍了吗?】

啧,小鬼,边玩去。

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